Dubu bap atau Nasi tahu, masih belum move on dari CLOY

Sesuai sama judulnya, jadi dubu bap atau nasi tahu ini adalah street foodnya Korea utara yg muncul di drama CLOY. Resep kali ini super gampang, ekonomis dan irit, terus sehat juga. Sekalian buat yang penasaran sama makanannya Ri Jeong Hyeok boleh banget dicoba haha.
Rasanya sih, enak2 aja kalau untuk aku. Seperti makan nasi, tahu sama sambel haha. Cuma karena pakai tepung maizena jadinya hambar. Rasanya cuma dari sausnya aja. Mungkin next time aku mau coba tepungnya pakai tepung fried chicken sama dibasahin biar lebih lengket kayak tahu crispy terus gorengnya direndam minyak hahaha. Kayaknya bakal lebih cocok sama lidah aku. Selamat mencoba :)
Dubu bap atau Nasi tahu, masih belum move on dari CLOY
Sesuai sama judulnya, jadi dubu bap atau nasi tahu ini adalah street foodnya Korea utara yg muncul di drama CLOY. Resep kali ini super gampang, ekonomis dan irit, terus sehat juga. Sekalian buat yang penasaran sama makanannya Ri Jeong Hyeok boleh banget dicoba haha.
Rasanya sih, enak2 aja kalau untuk aku. Seperti makan nasi, tahu sama sambel haha. Cuma karena pakai tepung maizena jadinya hambar. Rasanya cuma dari sausnya aja. Mungkin next time aku mau coba tepungnya pakai tepung fried chicken sama dibasahin biar lebih lengket kayak tahu crispy terus gorengnya direndam minyak hahaha. Kayaknya bakal lebih cocok sama lidah aku. Selamat mencoba :)
Cara Membuat
- 1
Potong tahunya bentuk segitiga
- 2
Gulingkan ke tepung sampai merata
- 3
Tuang minya sedikit aja di teflon masak sampai kecoklatan
- 4
Kalau udh mateng sisihkan
- 5
Campur semua bahan bumbu
- 6
Iris bagian tengahnya supaya bisa diisi
- 7
Masukin 1 sendok nasi hangat
- 8
Tuang bumbunya
- 9
Sisa bumbunya bisa buat cocolan atau next bikin lagi. Gampang kan😂
Resep Serupa
-
Dubu bap alias tahu susur nasi Dubu bap alias tahu susur nasi
Tahu susurnya Korea Utara..seperti itulah kesimpulannya saat lihat resep ini..Didorong rasa penasaran,akhirnya jadilah menu brunch..tapi balik lagi sih ke selera asal..makan tahu 3 biji belum bikin kenyang.. 🤣Ini resepnya pakai punya mbak irene, dengan beberapa penyesuaian.. fika -
Dubu bap (nasi tahu) Dubu bap (nasi tahu)
Resep ke empat untuk #GoDaanGA_MamaUpay, aku bikin dubu bap yang super simpel dan mengenyangkanSource : irene#GodaanGA_MamaUpay#GoDa_Paders#KomunitasPaders#Cookpad_Paders#CookpadIndonesia Mama Queen -
Du-bu Bap / 두부밥 (Tofu Rice/Nasi Tahu) Du-bu Bap / 두부밥 (Tofu Rice/Nasi Tahu)
Sebenernya ini recook punyanya @Irene. Liatnya kok gampang ya bikinnya. Karna pas lagi bikin juga miyeok-guk sama maeun dakbal,tambah lah satu lagi pelengkapnya. Pilihannya di du-bu bap.Ternyata enak kalau semua dimakan sama2...(atau karna memang laper ya🤣)Pokoknya karna gampang jadi perlu dicoba.Untuk tepungnya sebenernya pakai maizena. Tapi supaya gak terlalu hambar saya ganti sama tepung bumbu.#PejuangGoldenApron3 Jodie Mikidori -
Yubuchobap(Tahu goreng isi nasi Korea) ala Vey Yubuchobap(Tahu goreng isi nasi Korea) ala Vey
Sebenarnya hrsnya pk fried Tofu tp gak da jd pk yg mirip2 ja dikit, tahu Sumedang n nasinya dibikin beda dikit tp Vey ksh ttp resep aslinya ko. dipilih ja mana yg lbh kena ke hati spy masakannya enak hihi Vera (Iboe's Kitchen) -
Sundubu Jjigae Cilok Nasi (Sup Tahu Pedas Ala Korea Indonesia) Sundubu Jjigae Cilok Nasi (Sup Tahu Pedas Ala Korea Indonesia)
Source : Evis Dewi SarwendahMba #EvisDewiSarwendah kali ini kedapatan KRECO #KegiatanRecookCoboy yang ke #2 "Cookpad Community Suroboyo"Hmm... Sempat galau mau bikin semua, tapi apalah daya hanya bisa bikin satu resep saja. Alhamdulillah.Sundubu Jjigae alias sup tahu pedas korea banyak versi. Saya coba bikin yang mendekati versi aslinya, tapi dengan bahan menyesuaikan yang ada. Sundubu jjigae biasanya divariasikan dengan nasi atau mie ramen sebagai karbonya. Naah... Dengan kearifan lokal, pakai tahu putih bukan tofu, nasi saya ganti dengan cilok nasi. Tetap terpenuhi karbonya. Udang saya ganti dengan baso udang karena di korea sendiri selain menambahkan seafood bisa diganti dengan baso ikan udang daging, telur sebagai alternatif. Untuk bumbu2nya, baput dan jahe saya parut agar harumnya menguatkan rasa. Tingkat kepedasan lumayan pedas bagi penyuka pedas seperti saya. Tidak ada penambahan tomat karena saus gochujangnya sudah mengcover semua, mulai dari rasa pedas maupun asam. Yuu' aah cobain moms, pasti ketagihan😃😋#KRECOEvis#Cookpadcommunity_Surabaya#sundubujjigaecilok FiDy -
Cireng nasi isi tahu Cireng nasi isi tahu
Ada nasi sisa,dari pada kebuang sayang, diolah lah jdi cireng. Mama Nasya -
Tahu Cireng (dari nasi sisa semalam) Tahu Cireng (dari nasi sisa semalam)
Buibu jangan bosen yaa kalo saya sering posting olahan nasi sisa semalam 😁 gimana ya rasanya buang² makanan tuh, sedih pokoknya. Nah, ini ada lg olahan nasi sisa yang bisa di coba, rasanya ampir sama kaya tahu cireng yang pure pake kanji. Marilah kita langsung buat... Neni Kuswati -
Tahu isi cireng nasi Tahu isi cireng nasi
Punya sisa nasi yang nganggur, krn abis mati lampu lupa ga dibuka magic com nya, jadi agak kering deh nasi nya,, drpd dibuang² sayang krn msh lumayan banyak, akhirnya dibikin cireng.. Tp kalo cuman cireng aja, goreng nya susah krn lengket², plus anak² juga kurang minat. Dan kalo udah dingin juga kurang enak.. Akhirnya sisa adonan cireng dimanfaatkan lagi jd tahu isi cireng, gurih en kriuk² jadinya, anak² pun doyan.. Yuniarti Nur Fitria -
Balado teri nasi + tahu Balado teri nasi + tahu
Pas kemarin kebanjiran... dirumah ngga punya stok bahan masakan.. cuma ada tahu, sama teri nasi..dan tukang sayur ngga keliling jualan.. alamat deeh ngga bisa makan.. mau ke warteg juga masih banjir.. adanya bahan cuma ituu ... udah masaak ajaa...eeh.. trrnyaataa... eeenakkk😍😉 Luki Fitriani -
-
Bubur nasi bayam topping ayam tahu Bubur nasi bayam topping ayam tahu
Hari ini lagi pengen makan yg ringan ringan.. 🙂 🙂 Susi -
Cireng Tahu Nasi Cireng Tahu Nasi
Edisi pengen ngemil cireng, tp di modifikasi supaya si kecil bisa ikut makan...hehe 😄 Kenapa namanya "Cireng Tahu Nasi"? karena dominan tahu drpd nasinya, hehe oleh karena itu makan ini gak perlu pakai nasi, karena sudah di campur nasi, jadi Mom gak usah khawatir si dedek tdk mndapatkan asupan karbohidrat, hanya saja saya tdk mncampurkan sayur, mungkin Mom yg lain bisa memodifikasinya dengan menambahkan sayur juga prohe...supaya jadi menu MPASI 4* untuk si kecil, 😄😄 Camilan ini cocok utk si dedek yg lg GTM... oiya utk 1y+ yaa... Salam Pejuang MPASI Homemade Mamih Jo_hara
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)