Lidah Sapi Penyet
Saat tinggal di negara dengan harga lidah sapi murah meriah, mendadak jadi hobi masak lidah dgn berbagai macam olahan. Salah satunya di penyet.
Lidah Sapi Penyet
Saat tinggal di negara dengan harga lidah sapi murah meriah, mendadak jadi hobi masak lidah dgn berbagai macam olahan. Salah satunya di penyet.
Cara Membuat
- 1
Oleskan mentega / minyak di panci / wajan cekung. Lalu letakkan lidah. Tutup rapat panci / wajan. Masak dgn api sedang kurang lebih 5 menit. Balik lidah dan masak 5 menit lagi.
- 2
Masukkan jahe, bawang putih, sereh yg sudah di geprek. Tutup sebentar. Lalu masukkan merica butir.
- 3
Tuang air sampai lidah terendam. Masak sampai kulit lidah bisa dikupas dgn mudah.
- 4
Angkat lidah, dinginkan.
- 5
Kuliti lidah dengan menarik kulit tebal sampai bersih. Lalu potong sesuai selera. Goreng sebentar. Sisihkan.
- 6
Ambil wajan, beri mentega/ minyak dan masukkan bahan sambal kecuali garam dan gula. Goreng sampai lunak.
- 7
Uleg bahan sambal tambah garam dan gula.
- 8
Masukkan lidah dan diuleg (dipenyet). Hidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Penyetan Daging Sapi Penyetan Daging Sapi
Pingin maem sambel terasi sama menyet daging sapi. Maklum daging sapi idul adha masih bejibun 😂😂😂. Dan krn belum punya presto yaa jdnya masaknya agak lama biar dagingnya empuk. Alhamdulillah rasanya enak menurut suami 😄
-
Penyet Iga Sapi Penyet Iga Sapi
Yeayy sebentar lagi Idul Adha. Bersyukur masih bisa bersama teman2 untuk memberikan inspirasi masak. Walau jarang tapi tetap selalu merindukan untuk bersua di Cookpad.Thanks Mba @Lya_Cooks untuk membantu saya berinspirasi.
-
-
-
Penyetan Daging Sapi Penyetan Daging Sapi
Penyetan DagingBy : endanghkSelamat mencoba, di tambah sruputan sop daging juga nikmat.#penyetandagingibuendang #resepibuendang #homemade #bikinsendirilebihhigienis #inienak #itssodelicious
-
Daging sapi penyet Daging sapi penyet
sy memikirkan ayam penyet sy pun akhir nya mencoba sapi penyet
-
Telur Mata Sapi Penyet Telur Mata Sapi Penyet
Lauk yang buatnya praktis, simple, murah meriah juga... Telur pastinya... Kalo telur mah selalu ada stok di rumah... Telur mata sapi dipenyet disambel... Enakkk... 🤤 Yang gini2 nih yang buat boros nasi... 😁#BarapiManjuhu#PPKM_KalTeng#Cookpadcommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Sampit423 29.7.2021
-
-
-
Daging Sapi Sambal Penyet Daging Sapi Sambal Penyet
Dapet rejeki daging sapi dibagi sama mamak sendiri, hihi. Memang yaaah, ibu itu dabest lah, anaknya udah berumah tangga aja masih suka dianterin masakan, belum lagi karena si kecil adalah cucu pertama, hampir tiap hari dimasakin sama mbahnya. Loooooove banget lah pokoknya
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar