Pimientos amarillos rellenos estilo ruso
Laura @cook_19197349
Para estos días en casita que mejor que pasarlo en la cocina!!! A mi me encanta esta receta y espero que a vosotros también ♡♡♡
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Primero, empezamos a cocer el arroz un poquito hasta que se quede medio hecho, para que luego termine de cocerse en el relleno de los pimientos.Colar y apartarlo.
- 2
Cortar la parte de arriba de los pimientos, quitar las pepitas y dejarlo bien limpito por dentro.
- 3
Poner la carne picada cruda en un bol y mezclar con el arroz y media cebolla cortada en taquitos pequeños. Salpimentamos con sal, pimienta, ajo en polvo y perejil, hay que mezclar todo muy bien para que se quede por todos lados igual.
- 4
Rellenar los pimientos con la mezcla, que no sobresalga del pimiento por que en el tiempo de cocción tiene que terminar de hacerse el arroz y podría sobresalir.
- 5
Poner aceite en una olla, mientras se calienta cortar las zanahorias y cebolla en trocitos pequeños, los añadimos a la olla y cuando este pochadita echar la nata y las cucharadas de tomate frito(dejarlo 1 minutito o 2) y añadir un litro de agua.
- 6
Para finalizar, salpimentamos echamos perejil, un poquito de pimienta y una hoja de laurel. Poner los pimientos siempre mirando para arriba para que el relleno no se caiga en la sopa y dejar cocer aproximadamente 25 min.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Laura le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/11802068
Reacciones
Escrita por
Recetas similares
Pimientos amarillos rellenos con salsa romesco
#mirecetario2 Con este plato no voy a inventar nada pero una vez que lo pruebas la explosión de sabor buena tiene elaboración pero merece la pena
Pimientos amarillos rellenos con queso - aperitivo
#BBB
Pimiento amarillo relleno de verduras y gambas
Nunca había comprado pimientos amarillos, el otro día vi estos que son bastante pequeños y compré dos para probarlos. Son más dulces que los rojos, a mi me han gustado mucho.Lo he rellenado con salteado de verduras con ajetes y gambas. Se hace en diez minutos y se puede comer como entrante o como guarnición de pescados. Esta receta se puede comer si estás a dieta.
Chiles rellenos
Pimientos verdes rellenos
Los pimientos y la carne picada son de mis cosas favoritas así que... ¿por qué no juntar ambos?En esta receta os enseño a preparar este delicioso plato de pimientos rellenos con carne picada y diversas sorpresas, entre ellas una deliciosa bechamel casera. ¡Está para chuparse los dedos!
Pimientos rellenos
Es una receta muy sencilla pero con un resultado espectacular.Yo uso pimientos de tarro. Necesitaras la cantidad correspondiente a tus comensales.Está rico plato me lo enseño mi madre y cuando tiene invitados a comer, casi siempre los hace.Te dejo el enlace a mi blog por si quieres ver más recetashttp://elmenudemicocina.blogspot.com.es/?m=1
Pimientos rellenos
Es una Receta Rumana que me paso una amiga y queda Riquísimo!!
Pimientos rellenos
Es un plato que me hacía mucho mi madre de pequeña
Pimientos verdes rellenos
#delantaldorado
Pimientos rellenos
Yo soy de las que me gustan el pimiento en todo tipo de platos Así que para variarlo decidí hacerlo con dos ingredientes que me encantan carne y arroz. Aparte de que el pimiento posee unas propiedades beneficiosas como fuentes de carotenos, antioxidantes, pro vitaminas A, potasio, capsicina y vit. Del complejo B.
Pimientos rojos rellenos
https://youtube.com/@CocinaConMoly?si=-IazDsawRA1PRq6yMe he creado un canal en Youtube para ir subiendo recetas muy ricas y fáciles bien explicadas paso a paso " CocinaConMoly "Agradecería muchísimo de todo corazón que os subcribais🥰
Pimientos rellenos
Me gusta mucho esta receta 😋 y la suelo hacer bastante ..
Pimientos tricolor rellenos
🌶🥩🍅🌱Para comer, comer... o si acaso con alguna cosita más. He aprovechado para hacerlos en el horno antes que apriete el calor de verdad.⛱⛱#menúsemanal
Pimientos rellenos
Tenía hace días en la nevera tres pimientos, uno rojo, uno amarillo y otro verde. Me quedó de otra receta un poco de carne molida, bueno decidí hacerlos rellenos. La receta original lleva dos de cada color, pero igual lo pueden hacer todos rojos. Si es posible que sean todos del mismo tamaño y la base más o menos plana para que se puedan mantener sin caer. Quedan bien cuando los pimientos son carnosos. Se pueden hacer enteros o cortados por la mitad. Y con cualquier clase de pimiento. Les doy los ingredientes y cantidades originales. Me base en la página de rechupete.
Pimientos rojos rellenos
Es otra receta típica de Alcoy, mi ciudad. He puesto " pimientos rojos rellenos", pero se conocen como " Bajoques farcides" en Valenciano.A muchos les encanta esta comida, como para algún día especial. Normalmente se hace alguno demás, que al día siguiente te la comes. No resulta difícil de hacer. Es una de mis primeras recetas en este año 2010. Es una variante de arroces poco conocida, estoy seguro que os va a gustar. GXL
Pimientos rojos rellenos
#mirecetario
Pimientos rellenos
Plato único. Se pueden hacer el día anterior y están incluso más ricos.También se pueden rellenar con bacon picadito y ajito todo doradito en la sartén y 4 cucharadas de tomate frito en vez de con el arroz
Pimientos rellenos
Pimientos rellenos
Pimientos rellenos
Me encantaron y espero que os encante si probais a hacerlo ;)
Pimientos rellenos
Unos ricos y fáciles pimientos rellenos sin necesidad de asarlos y con un estupendo sabor.
Pimientos rellenos
Pimientos rellenos
Si quieres ver paso a paso de esas recetas visita mi canal en Youtube en recetas de casa LM también te puedes suscribir a mi canal es totalmente GRATUITO y así no te perderás ninguna de mis recetas
Pimientos rellenos
Pimientos rojos rellenos
Pimientos asados rellenos
La verdad que el pimiento nunca ha sido santo de mi devoción, pero el sabor que deja sí me gusta. Hasta hoy jamás había asado un pimiento y pregunté a mi madre cómo hacerlo. Ellos hacen esta receta de manera diferente, en olla y con la carne cruda dentro del pimiento para que se haga en el horno, pero no me gusta que quede apelmazada, por eso he cocinado está variante.
Pimientos del piquillo rellenos
Yo compro los pimientos ya rellenos para ganar tiempo. Es la receta de pimientos que más me gusta y la salsa sale riquísima.
Pimientos rellenos
Laura Guzmán Hidalgo 
Pimientos rellenos
Pimientos rojos rellenos
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/11802068
Comentarios (2)