Mun Tahu

shelvi subandi
shelvi subandi @cook_13719886

All time favorite dari jaman dulu sampai sekarang ♥️

Mun Tahu

1 orang berencana membuat resep ini

All time favorite dari jaman dulu sampai sekarang ♥️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grdaging babi cincang (atau ayam kalau mau halal)
  2. 4 ekorudang jerbung dicincang kasar
  3. 2 bungkusegg tofu/tahu sutra
  4. 3 siungbawang putih, dicincang
  5. Bawang daun, diiris
  6. Kecap asin, garam, minyak wijen
  7. Kaldu bubuk dan tepung maizena (opsional)

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak, masukkan bawang putih

  2. 2

    Masukkan daging babi/ayam dan udang cincang. Aduk sampai berubah warna.

  3. 3

    Tambahkan sedikit kecap asin

  4. 4

    Masukkan egg tofu, potong2 pakai spatula supaya jadi kecil2. Tp jangan sampai terlalu bubuk.

  5. 5

    Tambahkan garam, bawang daun, sedikit minyak wijen, dan air secukup nya. Tes rasa.

  6. 6

    Kalau mau kental kuah nya, bisa ditambahkan tepung maizena yg diencerkan

  7. 7

    Setelah panas, angkat dan hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
shelvi subandi
shelvi subandi @cook_13719886
pada

Komentar

Resep Serupa