7. Ayam Crispy saus Tiram (asam manis pedas)

Fellafee👩‍🍳
Fellafee👩‍🍳 @fella_fee25
Solo, Surakarta

Buat kalian yg bingung mau ngolah ayam , ini wajib banget dicobaa rasanya enakk banget cocok buat laukk sehari², bikin ketagihan banget rasanya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. Bahan saus
  2. 3 sdmsaos sambal (aku pake delmonte)
  3. 2 sdmsaos tomat (ini juga delmonte)
  4. 3 sdmsaori saus tiram
  5. 1 sdtkecap manis
  6. 1bawang bombai uk.sedang
  7. 3 siungbawang putih
  8. 4 siungbawang merah
  9. 6cabe rawit merah (bisa ditambah,aku suka yg tdk terlalu pedas)
  10. secukupnyaAir
  11. Bahan ayam crispy
  12. 1/3 kgdaging ayam potong kecil²
  13. 150 grtepung bumbu (kobe) masing² 75gr untuk kering dan basah
  14. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam lalu potong kecil² sesuai selera, kemudian buat adonan basah dan kering.

  2. 2

    Setelah itu masukan ayam ke tepung basah lalu ke tepung kering sambil dicubit² agar semakin kriuk, jangan ditekan karena akan buat ayam jadi keras, kemudian goreng sampai kecoklatan. Lalu sisihkan

  3. 3

    Kemudian iris bawang Bombay dan bawang² dan cabai, tumis sampai harum kemudian masukan semua bahan saus, lalu masukan ayam yg sudah digoreng lalu aduk sampai saus tercampur rata

  4. 4

    Kemudian angkat dan hidangkan, jangan lupa kasih daun bawang biar tambah cantik, makan dengan nasi hangat mantap🤤. Selamat mencoba 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Fellafee👩‍🍳
Fellafee👩‍🍳 @fella_fee25
pada
Solo, Surakarta
~ Healthy inside or outside keep your food ~✌️🌼follow ig : @sptfllxrsty
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa