Otak2 & Telur ceplok saus tiram

Isn Febri Akhmad
Isn Febri Akhmad @nash32

Otak2 & Telur ceplok saus tiram

Bagikan Cooksnap pertama
Isn Febri Akhmad
Isn Febri Akhmad @nash32
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 4 bhtelur ayam (ceplok)
  2. 1/2 bksotak2 (potong 3/1bh)
  3. 1sc saori saus tiram
  4. Saus sambal (sesuai selera)
  5. Saus tomat (sesuai selera)
  6. Garam (sesuai selera)
  7. Gula pasir (sesuai selera)
  8. 3 siungbawang merah (iris tipis)
  9. 2 siungbawang putih (iris tipis)
  10. 7 bhcabai rawit (sesuai selera) iris tipis
  11. 1 bhtomat (potong kecil)
  12. secukupnyaAir matang

Cara Membuat

  1. 1

    Iris bawang merah, bawang putih, cabai rawit & tomat

  2. 2

    Potong otak2 sesuai selera, goreng hingga mengembang lalu tiriskan

  3. 3

    Goreng telur lalu tiriskan

  4. 4

    Tumis cabai, bawang merah, bawang putih & tomat hingga harum

  5. 5

    Masukkan saus sambal, saus tomat, saus tiram, garam, gula pasir secukupnya. Aduk hingga rata, lalu masukkan air secukupnya. Lakukan tes rasa!

  6. 6

    Bila rasa sudah oke, masukkan otak2 yg sudah digoreng&ditiriskan. Campur hingga rata. Setelah itu, masukkan telur ceplok yang sudah ditiriskan. Aduk hingga rata.

  7. 7

    Setelah semua merata, angkat dan sajikan. Santap selagi hangat!
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Isn Febri Akhmad
Isn Febri Akhmad @nash32
pada

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Besengek Tahu dan Telur (dengan bumbu sisa ungkep)
  2. Ikan Pindang kucing goreng (Lemuru) gurih
  3. Tahu Tauge Sambal Kecap
  4. Cah Kembang Tahu Jamur Brokoli Wortel 💛
  5. Sourdough Starter
  1. Pudding Gorio Full Black
  2. Tumis kangkung terasi blacan
  3. Sayur Asem
  4. Pecel setronggggggg