Cara Membuat
- 1
Cuci bersih semua bahan dan potong (wortel, labu siam, kacang panjang,sayur kol) sesuai selera
- 2
Rebus air, asam, kacang wiji, salam, lengkuas, gula merah, wortel
- 3
Cuci (cabe, bawang merah / putih, kemiri, tomat) potong kemudian Goreng bumbu, dan haluskan.
- 4
Setelah dihaluskan bumbu masukkan ke rebusan air tadi, beri garam, massukkan kacang panjang, san sayur kol, aduk sesekali dan koreksi rasa. Setelah sesuai rasa, biarkan mendidih dan sayuran set layu dan matikan api, hilangkan uap kemudian sajikan hangat.
- 5
Lebih nikmat dengan nasi hangat dan lauk tempe goreng hmmm.. yuMmy.. 🍜 selamat mencoba 🍜
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sayur Asem Sayur Asem
Sayur asem ini harusnya warnanya lebih pekat dan merah tapi di foto terlihat cerah sekali 🤣 Violina -
-
-
Sayur Asem Sayur Asem
Nah klw yg ini buat srupat sruput nya,,balado pete udang plus sayur asem,,ouw ouw nikmatt banget,semua resep dari @xanderskitchen ,syukaaaa😍😍menu sederhana penggugah selera Endah Palupi -
Sayur Asem Sayur Asem
14-06-2019Menu siang ini, ditemenin nasi anget sama balado ikan asin. Juara deehh! 😍😘Source: Xanderkitchen#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_jakarta Titiek Purnomo -
-
-
-
Sayur Asem Sayur Asem
Cocok buat menu berbuka puasa. Seger dan enak. Tapi minum yg manis-manis dulu yaa gais, jangan langsung diasemin hehehe. Bisa ditambah lauk tempe goreng ikan asin goreng atau bakwan jagung. Cocok semuanya. Semoga bermanfaat💕#FestivalRamadanCookpad Sofie Hana -
Sayur Asem Sayur Asem
Sayur asem bumbu iris, simple aja buatnya bentar juga udah jadi.. kalau pakai jagung, jagung direbus dulu sampai matang baru masuk sayuran lainnya.. biasanya saya juga pakai belimbing wuluh, tapi lagi gak ada jadi cuma pakai asam jawa.. cocok deh sayur asem di makan siang-siang begini... Rasa asam gurih dan sedikit pedas dari irisan cabai.. rinrin -
Sayur Asem Sayur Asem
Entah kenapa gak pernah suka yaa sm sayur-sayur asem diluaran dimanapun itu sekalipun di rumah makan sunda. Menurutku ntah itu ada yg kurang asam, kurang asin, kurang gurih, kurang manis, rasanya gak pernah ada yg pas krn menurutku sayur asam itu harus seimbang perpaduan rasa antara asam, manis, dan gurihnya. Udah paling passs dan cocok bgt sama sayur asam homemade buatan rumah ini dengan perpaduan asam, manis, gurih yg seimbang. Resepnya.... Paramitha Soraya -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11806177
Komentar