131. Bubur Jagung Manis

Becksz's Kitchen
Becksz's Kitchen @becksz23
Padang - Malang

Namanya juga lagi #DiRumahAja perut mah lapar muluuuu 😅😅😅 Lagi ngurang2in jajan diluar... Kita bikin makanan seadanya aja.. ngabisin stok bahan di kulkas.. karna kalo ga cepat-cepat di masak, takut busuk aja nih jagung. 😁 soalnya udh 4 hari diantepin di kulkas..

131. Bubur Jagung Manis

Namanya juga lagi #DiRumahAja perut mah lapar muluuuu 😅😅😅 Lagi ngurang2in jajan diluar... Kita bikin makanan seadanya aja.. ngabisin stok bahan di kulkas.. karna kalo ga cepat-cepat di masak, takut busuk aja nih jagung. 😁 soalnya udh 4 hari diantepin di kulkas..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 350 gramjagung pipil (berat setelah di pipil)
  2. 500 mlair
  3. 2 lembardaun pandan, potong-potong
  4. 2 sdmmeizena larutkan dengan sedikit air matang
  5. 5 sdmgula pasir (sesuai selera)
  6. 2 sachetSKM putih
  7. 1/2 batangkayu manis
  8. 1 sdtvanili bubuk
  9. sejumputgaram
  10. 1 bungkus kecilsantan cair instan 65ml
  11. ▶️ TOPPING:
  12. keju parut
  13. skm

Cara Membuat

  1. 1

    Blender 2/3, bagian jagung dengan air (ambil dari takaran yang ada) sampai halus, 1/3 lg biarkan kasar.

  2. 2

    Rebus jagung yang telah di blender dan jagung sisa pipil tambahkan sisa air, masukan daun pandan, masak sampai mendidih. dan jagung agak empuk. lalu masukkan santan cair, aduk rata.

  3. 3

    Tambahkan gula pasir, garam, SKM, vanili dan kayu manis. aduk rata, cek rasa

  4. 4

    Masak sampai jagung empuk.

  5. 5

    Terakhir masukkan larutan meizena, aduk cepat. koreksi rasa.

  6. 6

    Matikan api.. biarkan dingin

  7. 7

    Sajikan dalam piring saji, taburi topping keju dan beri SKM sedikit.

  8. 8

    Disajikan hangat atau dingin juga bisa yaaa.. di tambahkan es batu dan SKM.. sluurrppp enaaakkk..

  9. 9

    SELESAI...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Becksz's Kitchen
pada
Padang - Malang
silahkan mampir ke channel youtube saya:Becksz's Kitchen by Whenielink: https://youtube.com/c/BeckszsKitchenbyWhenieIG: Wheniebeckham*GADIH MINANG ASLI TANPA MICIN 😅*Ibu rumah tangga yang hobby makan,*tetapi malas masak*sehingga terpaksa harus rajin masak demi kesejahteraan perut suami 😁*lebih suka masakan masakan rumahan yang sederhana daripada yang ribet-ribet*COOKINGWITH♥️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa