Balado Gembung Banjar yang bikin ambyar
Selma Cakery @selmacakery
Cara Membuat
- 1
Goreng ikan gembung sampai cukup matang
- 2
Bahan2 bumbu dihaluskan kecuali daun salam
- 3
Siapkan wajan dan minyak untuk menumis, tumis bumbu halus dan masukkan daun salam dan daun jeruknya. Setelah bumbu matang masukkan ikan, aduk dan ditambah 2 gelas air
- 4
Setelah cukup meresap dan setengah kering matikan api.
- 5
Siap unk disajikan dan disantap
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Dendeng balado amarah Dendeng balado amarah
Karena suka banget makan - makanan pedas, terutama makanan Indonesia jadi coba deh bikin dendeng balado. kebetulan ada sisa daging dikulkas.ini favorite nya keluargaku loh di jamin ini resep bikin makin di sayang keluarga👌😚
Dea Daniella -
-
Balado gabus Balado gabus
Ini resep dari almarhum ibu.Kalau ibu memasak ini kita lahap sekali.Rasanya betawi banged walaupun judulnya dr sumatra barat
-
Balado Kembung Suwir Balado Kembung Suwir
BismillahirrahmanirrahimSetoran ke-5 dan terakhir buat event Goyang Dapur tema Cooking Olahan Ikan Laut.Kali ini saya bikin Balado kembung suwir, dengan tambahan petai yang bikin aromanya makin menggugah selera. Nah ini juga favorit suamiku nih (asal masaknya gak keasinan 😆😆). Dimakan sama nasi hangat aja udh enak banget kalo ini 😋😋Source: DapurVY#GoDa_IkanSaja#GoDa_Paders#KomunitasPaders#Cookpad_paders#CookpadIndonesia
-
Balado kembung Balado kembung
Punya ikan kembung 4 ekor, dimasak bumbu merah aja...yg sdh ada stok. Biar cepet. Bumbu dasar wajib ada d kulkas, biar saat buru2 tinggal nyomot sesuai yg dibutuhkan. Misal : Bumbu dasar putih( baput, bamer, ketumbah, kemiri & sedikit garam biar mudah saat diulek), bumbu ini bs buat bumbu mendoan, bacem, bakwan dll, tinggal tambah bumbu pelengkap. Bumbu kuning ( kunyit, jahe, ketumbar, kemiri, ketumbar, bamer, baput & sedikit garam biar mudah saat diuleg), bs buat bumbu opor, gulai, dll tinggal tambah bumbu pelengkap. Bumbu merah ( cabe merah, baput & bamer, bumbu ini bisa digunakan sbg sambal, balado dll, blender dlm jumlah bnyk sekaligus, tinggal tambah bumbu pelengkap. Masak jd lbh praktis, jk sdh tersedia bumbu dasar di kulkas...👍#PekanPosbarBumbuDasar
-
Balado ikan kembung banjar Balado ikan kembung banjar
Ikannya yang satu sengaja hampir gosong, request paksu yang gak doyan ikan (lagi mau coba)
-
Balado Kembung Balado Kembung
Berhubung Kenzo hari ini lagi "pura2 flu berat"😅, gini hari udah ready lauk dan nasi panas.., biar siap dimakan pas doi bangun😍Kebetulan kemarin beli ikan kembung banjar, gede2, jadi puas deh makannya😄..Ga ada ide buat makan siang hari ini?, boleh kok intip2 manis disini😍
-
-
Balado gabus Balado gabus
Menu yang sedang ingin dibuat ketika bosan dengan menu yang sehari - hari. 😊Tapi kontrol nasinya ya.. Bikin lahap makannya.
-
Kembung balado ala Bundis Kembung balado ala Bundis
Pengen bikin olahan ikan yang selain digoreng biasa aja
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11807910
Komentar