Ayam Goreng Favorite

Isnawati
Isnawati @IsnawatiSukendar
Jakarta Pusat

#DiRumahAja karena semua wajib Work From Home dan Social distancing atau PSBB. Untuk mengatasi kesibukan masak didapur, saya selalu membuat menu Meal Prep, salah satunya Ayam Goreng Favorite anak-anak ini. Resepnya saya recook dari Blogspot lama saya. #CABEKU #ayaminlopwityu #PejuangGoldenApron3

Ayam Goreng Favorite

#DiRumahAja karena semua wajib Work From Home dan Social distancing atau PSBB. Untuk mengatasi kesibukan masak didapur, saya selalu membuat menu Meal Prep, salah satunya Ayam Goreng Favorite anak-anak ini. Resepnya saya recook dari Blogspot lama saya. #CABEKU #ayaminlopwityu #PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

16 pcs
  1. 2 Kg/ 2 ekor ayam
  2. Bumbu :
  3. 16 buahBawang Merah
  4. 10 buahBawang Putih
  5. 10 buahKemiri
  6. 3 buahKunyit
  7. 2 buahJahe
  8. 1 buahLengkoas
  9. 3 lembardaun Salam
  10. 1 batangSereh (keprek)
  11. 1 sdmgula jawa
  12. 1 sdmgaram
  13. 1 sdmair asam jawa

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan-bahan dan bumbunya. Haluskan bawang merah dan putih bersama kemiri, jahe, kunyit, Lengkoas, campurkan semua bumbu kedalam ayam yg sudah dicuci dan dilumuri airJeruk lemon.

  2. 2

    Masak (Ungkep) selama 30 menit ayam bersama Bumbu dan air sampai bumbu meresap.

  3. 3

    Setelah matang, dinginkan pada suhu ruang 30 menit. Masukkan kedalam container dan simpan di kulkas sebagai Meal Preap.

  4. 4

    Untuk lauk makan, ambil secukupnya ayam ungkep. Goreng dgn minyak sayur dalam api sedang, sampai matang. Alasi piring dengan tisue dapur, agar minyak menyerap ke tisue dapur. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Isnawati
Isnawati @IsnawatiSukendar
pada
Jakarta Pusat
Kumpulan resep masakan hasil dari dapur. Berbagi resep jadi lebih mudah via Cookpad.IG : iissukendarFood IG : isnawatisukendar
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa