Κριτσίνια με ντομάτα και ρίγανη

Roula Voulga
Roula Voulga @roulavoulga
Xanthi

Μπορούν να γίνουν με οποιοδήποτε λαχανικό όπως καρότο, κολοκύθι, σπανάκι και να βάλουμε μέσα οποιοδήποτε άλλο υλικό όπως ελιές ή φέτα. #μένουμεσπίτι

Κριτσίνια με ντομάτα και ρίγανη

Μπορούν να γίνουν με οποιοδήποτε λαχανικό όπως καρότο, κολοκύθι, σπανάκι και να βάλουμε μέσα οποιοδήποτε άλλο υλικό όπως ελιές ή φέτα. #μένουμεσπίτι

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 2ώριμες ντομάτες ή 1 φλυτζάνι σάλτσα ντομάτας σπιτική
  2. 100 γρτριμμένο κεφαλοτύρι (προαιρετικά)
  3. 1 φλυτζάνιελαιόλαδο
  4. 1 κουταλάκιαλάτι
  5. 1/2 κουταλάκιπιπέρι
  6. 1/2 κουταλάκιζάχαρη
  7. 1 κουταλιάξύδι
  8. 1 κουταλάκιρίγανη
  9. 3 φλυτζάνιααλεύρι
  10. 1 κουταλάκιμπέικιν

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Περνάμε τις ντομάτες από τον τρίφτη, ρίχνουμε μέσα τα υλικά εκτός το αλεύρι και το μπέικιν και ανακατεύουμε καλά με ένα σύρμα.

  2. 2

    Ρίχνουμε μέσα το αλεύρι και το μπέικιν και ζυμώνουμε. Παίρνουμε μικρά μπαλάκια, πλάθουμε μακριά κριτσίνια και τα απλώνουμε σε ταψί με λαδόκολλα.

  3. 3

    Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για περίπου 20 λεπτά και μόλις κρυώσουν τα διατηρούμε στο ντουλάπι σε καλά κλεισμένο δοχείο μέχρι και μια εβδομάδα.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
Roula Voulga
Roula Voulga @roulavoulga
στις
Xanthi

Παρόμοιες συνταγές