Bakkien aka Chun Kien
thaliasutanti @juju_thalia
Cara Membuat
- 1
Blend sampai halus daging + ikan + udang (saya pakai hand chopper dari Tupperware)
- 2
Setelah halus campur semua bahan jadi 1, aduk hingga rata. Lalu gunting kulit tahu sesuai uk yang diinginkan. Setelah itu bungkus adonan.
- 3
Kukus adonan yang telah dibungkus kulit tahu +/- 20-25 menit lalu angkat dan dinginkan. Bakkien hasil kukusan uda mateng dan telah siap disajikan atau kalo ada yang suka digoreng juga uda bisa. Dan sisa bakkien yg dikukus dapat d simpan d frezer (tahan lama dan awet)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Chun kien/ ke kien Chun kien/ ke kien
Stok frozen food, bisa dimakan kapan saja tinggal di goreng saja. Biasanya perayaan imlek selalu ada menu makanan ini. Ini versi halalnya 😁 Lupa resepnya capos dari mana ....
-
-
Bak keng / bak kien Bak keng / bak kien
Bak keng / bak kien ini buatan mama saya, resep mama saya , saya coba share semoga bisa menjadi menu favorit 🥰🥰🥰🥰
-
Bakkien-Chunkien-Hekeng Bakkien-Chunkien-Hekeng
Di rumah ada lebihan sapi, ayam, dan udang. Sayang banget kalau cuma didiemin di kulkas. Mending diolah jadi lauk yang bisa langsung dimakan atau disimpan dulu
-
Bakkien / Chunkien /Hekeng Telur Asin Bakkien / Chunkien /Hekeng Telur Asin
Menu favorit untuk Imlek. Menu non halal, daging 🐖 bisa diganti dengan ayam & udang untuk versi halal ..Ini Bakkiennya isi tengahnya dengan kuning telur asin dan bagian dagingnya tidak usah dicampur dengan telur asin lagi. Sisanya bisa di Frozen mau makan tinggal di panaskan 😘Source : @Yusnita.Erni.9 dan YouTube Enny Tangerang#PejuangGoldrenApron3#Bakkien#Menuimlek#Hekeng#Chunkien
-
Bak kien/chun kien/Bak keng/ meat roll/ke kien ala me 🥰 Bak kien/chun kien/Bak keng/ meat roll/ke kien ala me 🥰
Nah ini resep bakkien/ke kian yg saya bilang kmrn mau share,,Sorry y baru sempat share,, soalnya sibuk banget di kantor 🙏Ini bole pake daging pork atau ayam, cuma klo sapi belum pernah coba y mom's,, harusnya si sama enaknya,Buatnya memang agak ribet,, cuma klo buat banyakan bisa di simpan di freezer😉Yuk di coba😋Nb: ini saya pakai ayam y,,
-
Kekian / bakkien / ngohiong Kekian / bakkien / ngohiong
ini salah satu makanan favorit saya, karena bahan dasarnya ayam dan udang. jadi saya memilih beberapa bahan yang tersedia di pasar cookpad yaitu saya beli ayam fillet, dan saya giling sendiri pakai chopper. untuk sayurannya saya pilih wortel, sehat lho wortel banyak vitamin A nya dan bagus untuk mata. untuk kategori telur, saya pakai telur ayam, sudah pasti telur ayam mah proteinnya tinggi. Untuk bahan masaknya saya pakai saus tiram dan kecap asin. 2 Bahan ini yang membuat masakanku jadi gurih, dan lezat dan merupakan bahan masakan yang wajib ada di dapur. Supaya tidak berlama-lama lagi, cuss langsung dieksekusi biar jadi lauk yang enak dan lezat untuk pendamping nasi.#BelanjaIdeDiPasarCookpad#SutilCookpad#pejuanggoldenapron2
-
Bakkien/Meat rolls Bakkien/Meat rolls
Lanjut masak buat makan siang❤Salah 1 makanan favoritt org rumah😍Yumii👍💙Source instagram @dada.tastes#GA_TheNextLevel#PilkadaCookpad_Tania
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11810342
Komentar