Bola bola udang

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

Untuk 25 buah
  1. Udang kupas,cincang halus atau diblender
  2. 1 butirtelur kocok lepas
  3. 1 batangdaun bawang,iris halus
  4. 1 siungbawang putih cincang (kalau saya ikut diblend dgn udang)
  5. secukupnyaGaram
  6. sesuai seleraMerica
  7. 3 sendok makantepung sagu (tepung sajiku utk rasa lebih gurih)
  8. 50 gramtepung panir kasar utk pelapis
  9. Minyak utk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Campur udang, telur, dan daun bawang. Aduk rata

  2. 2

    Tambahkan bawang putih, garam, merica bubuk. Aduk rata. Masukkan tepung sagu. Aduk rata sampai agak kalis.

  3. 3

    Ambil sedikit campuran udang. Bentuk bola-bola. Gulingkan  di atas tepung panir.

  4. 4

    Goreng dalam minyak dipanaskan di atas api sedang sampai matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Onny Endayani
Onny Endayani @onny120714
pada

Komentar

Resep Serupa