Tempe Oreg Airfryer

Cynthia Sugirun
Cynthia Sugirun @cynthiasugirun

Pingin tempe oreg tapi lagi ngurangin makan gorengan? Tempe oreg airfryer ini bisa jadi salah satu opsi lauk yang simpel, enak dan bisa disimpan untuk beberapa hari :)

Tempe Oreg Airfryer

Pingin tempe oreg tapi lagi ngurangin makan gorengan? Tempe oreg airfryer ini bisa jadi salah satu opsi lauk yang simpel, enak dan bisa disimpan untuk beberapa hari :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5-6 porsi
  1. 1 papantempe
  2. 8 siungbawang putih, haluskan
  3. 9 siungbawang merah, haluskan
  4. 3cabai rawit merah, iris miring
  5. 1 buahtomat, potong jadi 8
  6. 1 batangdaun bawang
  7. 3 sdmkecap manis
  8. 1 sdtgula pasir
  9. 1 sdtgaram
  10. 1/2kaldu blok, haluskan (bs pakai kaldu bubuk)
  11. 2 lembardaun salam
  12. 2 sdmolive oil untuk melumuri tempe
  13. 2 sdmolive oil untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dadu tempe ukuran 1-2cm, lumuri dengan 2 sdm olive oil, aduk rata, masukkan ke airfryer, goreng dengan suhu 170°C selama 20 menit

  2. 2

    Haluskan bumbu-bumbu, termasuk bawang putih, bawang merah. Iris daun bawang, cabai rawit merah dan tomat (ketinggalan difoto)

  3. 3

    Panaskan wajan, masukkan minyak, tumis sampai harum bumbu-bumbu yang telah disiapkan, tambahkan irisan tomat

  4. 4

    Masukkan tempe goreng, aduk rata

  5. 5

    Tambahkan garam, gula, kecap manis, kaldu bubuk, sedikit air. Koreksi rasa sampai sesuai dengan selera

  6. 6

    Oreg tempe siap disantap. Selamat menikmati! :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Cynthia Sugirun
Cynthia Sugirun @cynthiasugirun
pada

Komentar

Resep Serupa