Bakwan sayur(bala2) renyah

Mba Iwik
Mba Iwik @mba_iwik
Bekasi

Sore2 bingung mau ngemil apa. Punya banyak stok sayur, supaya gak sering ke pasar. Edisi #stayathome

Bakwan sayur(bala2) renyah

Sore2 bingung mau ngemil apa. Punya banyak stok sayur, supaya gak sering ke pasar. Edisi #stayathome

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Tauge(beli 1000)
  2. 3 lembarKol
  3. 2 helaiDaun bawang seledri
  4. 1/2jagung manis sisir
  5. 1🥕 ukuran sedang
  6. Tepung terigu (me terigu segitiga biru)
  7. Bumbu
  8. 5 siungbawang putih
  9. 1bawang merah
  10. 1 sdtketumbar bubuk
  11. 1,5 sdtgaram
  12. 1/2 sdttotole
  13. 1/2 ruas jarikunyit

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih sayuran lalu potong2. Haluskan bumbu dan campurkan ke dalam sayur

  2. 2

    Tambahkan tepung terigu dan air sedikit demi sedikit. Air nya jangan banyak2 yaa. Tes rasa lalu goreng(pastikan minyaknya sudah panas ya mom's). kebetulan suami maunya yg gak garing jadi gorengnya gembung2. Kalau saya suka yg garing, tips goreng di pinggir yaaa. Lalu guyur2 pakai minyaknya. Jangan sisusruk kalau belum agak kering, nanti lengket dispatulanya.

  3. 3

    Masak sampai warna keemasan. Angkat lalu tiriskan. Cocok buat cemilan sore hari. Siap cocol ke sambal kacang, sambal bawang atau juga ceplus cabe rawit hijau. Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mba Iwik
Mba Iwik @mba_iwik
pada
Bekasi
suka masak, suka belajar masak♥️
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa