Soto ayam kuah kuning
Mau bikin soto lamongan alakadarnya. Menggunakan bahan yang ada. #healthyfood
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ayam kemudian rebus untuk membuat kaldu. Tips: setelah mendidih, buang rebusan pertama dan cuci kembali ayam tadi dengan air bersih, kemudian rebus kembali dg air secukupnya.
- 2
Angkat ayam yang bagian daging. Ayam bisa langsung disuir atau mau digoreng kembali baru disuir. Saya meminimalisir penggunaan minyak, jadi saya langssung suir tanpa digoreng.
- 3
Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit dan kemiri. Masukkan kedalam rebusan kaldu.
- 4
Tambahkan daun salam, serai, daun jeruk, jahe dan lengkuas. Tunggu sampai ayam lunak sesuai dengan keinginan. Tambahkan garam, ketumbar, kaldu jamur. Matikan api.
- 5
Didalam mangkuk, tata bihun jagung, kol rebus, tomat, kentang rebus, ayam suir, daun bawang, dan bawang goreng. Bisa tambahkan koya kalo ada
- 6
Siram isian dalam mangkuk dengan kuah soto. Tmbahkan perasan jeruk nipis biar seger. Selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Soto ayam kuah kuning Soto ayam kuah kuning
Hobby banget makan soto, dan pengen belajar bikin soto.ini udah ke2 kalinya bikin soto. daaan......hasilnya ga kalah enak sama yg dijual di kedai2 soto.yuuuu ahh bikin !!
-
Soto ayam kuah kuning Soto ayam kuah kuning
Pertama kali bikin soto. Awal2 bingung mau bikin soto apa. Bahan2 nya udah di beli tapi pengen yg sat set aja. Akhirnya ketemulah resep soto ayam kuah bening punya mbak @deandinisSangat mudah dimengerti untuk pemula seperti aku, dan rasanya juga endul#GAS2025#Semangkuksoto
-
Soto ayam kuah kuning Soto ayam kuah kuning
Soto adalah menu favorit keluarga kami,,apalagi kalau sedang bepergian makanan andalan yang dicari adalah soto. 😁resep soto ini saya recook dari mba @deandinis ,, trmksh ya mba 🩷#SemangkukSoto#GAS2025
-
Soto ayam kuah kuning Soto ayam kuah kuning
Hujan2 pengin yg anget.... bikin aj deh soto ayam mudah dan mantap
-
Soto ayam kuah kuning Soto ayam kuah kuning
Karena hari ini hujan mengguyur seharian jadi pengen makan yang anget2 .. liat2 kulkas ada kol touge dan ayam 1/4 .. yasudah lah bikin soto ajah kali yah ..Pastinya seger ger ger syeger ..
-
Soto ayam kuah kuning Soto ayam kuah kuning
Soto sueggeerrrrr buat siang2Biasalah, req bapakee..Cuuss di recook 🥰🥰🥰
-
-
Soto ayam kuah kuning Soto ayam kuah kuning
Sotoo ga jelas, dibilang lamongan bukan, jawa juga bukan, aslinya dari situbondo soalnya mama orang situbondo asli, gapake kerupuk yang dihancurin kaya lamongan. Tapi pake keripik kentang yang yummyyy
-
Soto ayam kuah kuning Soto ayam kuah kuning
Tiba-tiba aja lagi kerja di kantor kefikiran mau buat soto.... 😀😁😂jadinya cepat-cepat bergegas ke pasar (maklum pasar tradisional dengan tempat kerja dekat) dan bahan2 sudah dapat semua... yeayyy....tiba rumah langsung mulai bekerja kembali di dapur (tempat favorite).. 😘😘😍
-
-
Soto ayam kuah kuning Soto ayam kuah kuning
Dari kemaren udah di niatin buat soto , bahan2nya udah lengkap tapi sayang toge pendeknya blm ada yg jual, jadi pk toge besar ... Tapi ini juga enak kok, di makan panas2 seger banget , bikin sumringahBikin sendiri juga lbh enak, kalo beli terkadang cuma banyak kuahnya doank jadi kurang puas .. mari silahkan d coba
-
Soto ayam kuah kuning Soto ayam kuah kuning
Di rumah ada stok tauge, bihun, dan ayam..jadi kepikiran buat soto ayam. Ikut dari resepnya bu Ina Permana..cuma ada beberapa bumbu yg tidak saya pakai #FestivalRamadanCookpad
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar