Mujaer bumbu kuning

MamaWildan
MamaWildan @cook_5725370
Demak, Jateng

masakan makan siang hari inii😊

Mujaer bumbu kuning

29 orang berencana membuat resep ini

masakan makan siang hari inii😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 2 ekorikan mujair
  2. 1 lembardaun salam
  3. 1 lembardaun jeruk
  4. 2 buahtomat segar (iris)
  5. 7 buahcabai rawit
  6. bumbu halus:
  7. 3 siungbawang merah
  8. 2 siungbawang putih
  9. 2 cmkunyit
  10. 2 cmjahe
  11. secukupnyagaram
  12. penyedap rasa
  13. 4 butirkemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Siangi ikan kemudian lumuri sedikit garam diamkan beberapa menit lalu goreng

  2. 2

    Ulek bumbu seperti bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, cabai dan kemiri

  3. 3

    Tumis bumbu dengan daun salam, daun jeruk, tomat, cabai rawit... jika sudah harum tambahkn air

  4. 4

    Kemudian jika sudah mendidih masukan garam, penyedap rasa jika d rasa sudah pas masukan ikan yang sudah digoreng

  5. 5

    Diamkan 10 sampai 15 menit agar bumbu meresap.. jika sudah matikan api kemudian sajikan

  6. 6

    Tambahkan bawang goreng jika suka

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
MamaWildan
MamaWildan @cook_5725370
pada
Demak, Jateng

Komentar

Resep Serupa