Bubur Sumsum

Siti Nur Arifah
Siti Nur Arifah @ibukifah
Bantul, Yogyakarta

#Dirumahaja bawaannya pengen ngemil terus ya bunda..mumpung anak2 dan seluruh anggota keluarga dirumah, memanfaatkan bahan (tepung beras) yg sudah lama tersimpan di lemari hihihi..jadilah bubur sumsum untuk snack time. Selamat mencoba, semoga kita semua selalu dalam lindungan-Nya. Amiin.

Bubur Sumsum

#Dirumahaja bawaannya pengen ngemil terus ya bunda..mumpung anak2 dan seluruh anggota keluarga dirumah, memanfaatkan bahan (tepung beras) yg sudah lama tersimpan di lemari hihihi..jadilah bubur sumsum untuk snack time. Selamat mencoba, semoga kita semua selalu dalam lindungan-Nya. Amiin.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

6-8 porsi
  1. 200 grtepung beras
  2. 2 ltrsantan dari 1 butir kelapa ukuran besar
  3. 2 sdtgaram
  4. 750 mlair
  5. 250 grgula jawa
  6. 2 helaidaun pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Blender atau parut kelapa, encerkan dengan air hingga jadi santan 2 liter, tambah garam.

  2. 2

    Sisihkan 400ml, dari 2 ltr santan untuk mengencerkan tepung beras.

  3. 3

    Masak air santan, pandan, menjelang mendidih, masukkan larutan tepung beras. Masak hingga meletup2 dan matang.

  4. 4

    Kuah gula jawa : masak air dan gula jawa yang sudah disisir halus. Masak hingga air mendidih. Saring air gula. Bubur siap disajikan dengan kuah gula jawa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Siti Nur Arifah
Siti Nur Arifah @ibukifah
pada
Bantul, Yogyakarta

Komentar (3)

Resep Serupa