Bebek / Tempe Bacem

Bunda Aira
Bunda Aira @raya_dil

Suami lgi ngidam bebek bacem jadilah bebek bacem plus tambahan tempe buat si kecil ala ala bunda aira😁,, kata suami mantap😘😘

Bebek / Tempe Bacem

6 orang berencana membuat resep ini

Suami lgi ngidam bebek bacem jadilah bebek bacem plus tambahan tempe buat si kecil ala ala bunda aira😁,, kata suami mantap😘😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Dasar :
  2. 1 PapanTempe
  3. 10 potonganbebek kecil
  4. 2 Lembardaun Salam
  5. 1 potongasem jawa
  6. Gula merah
  7. Garam / Gula
  8. Kecap Manis
  9. Bumbu yg Dihaluskan :
  10. 6 siungbawang merah
  11. 3 siungbawang putih
  12. 2 bijikemiri
  13. ketumbar (dibanyakin)
  14. SejumputMerica
  15. Sedikitjahe

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus bebek dengan 2 lembar daun salam selama kurang lebih 1,5 jam (supaya empuk sempurna)

  2. 2

    Setelah bebek empuk dan air menyusut, tambahkan sedikit air lagi kemudian masukkan potongan tempe dan bumbu yg sudah dihaluskan

  3. 3

    Kemudian masukkan satu potong asem jawa,gula merah, garam secukupnya,dan gula putih sambil koreksi rasa

  4. 4

    Setelah dirasa pas rasa nya,, biarkan bumbu meresap dan air menyusut (gunakan api sedang)

  5. 5

    Setelah agak kering tuangkan minyak panas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Aira
Bunda Aira @raya_dil
pada

Komentar

Resep Serupa