Bolu coklat panggang anti gagal

Vieda Elmaiza
Vieda Elmaiza @vieda9900

Semalem buat bolu pisang panggang lagi soalnya ada sisa 2 pisang yg sudh keamtengen. Dan ternya lides begitu aja sampai kurang nagih kata suami. Akhirnya eksekusi lagi dah emak kedapur bikin ini dia bolu coklat panggang ala dapur afid 😁

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A
  2. 6 butirtelur ayam
  3. 250 grgula pasir
  4. 1 sdtSP
  5. Bahan B
  6. 200 grtepung terigu (me segitiga biru)
  7. 40 grcoklat bubuk (me cocoa)
  8. 1 sdmsusu bubuk
  9. 1/2 sdtbaking powder
  10. Sejumputgaram
  11. 3 tetespewarn coklat
  12. 150 mlminyak kualitas bagus (bisa ganti mentega)
  13. Toping
  14. Kacang (kacang tanah, mente almon)
  15. Choco chip

Cara Membuat

  1. 1

    Ayak semua bahan B kecuali minyak dan pewarna. Mix semua bahan Adengan kecepatan tinggi sampai mengembang kental berjejak kurang lebih 15 menit

  2. 2

    Kurangi kecepatan dan masukkan bahan B sampai rata. Matikan milser masukkan minyak 2 tahap aduk dengan spatula metode balik sampai tercampur rata.

  3. 3

    Siapnak loyang ul 20x20 olesi dengan margarin dan taburi tepung. Masukkan adonan ke loyang lalu hentakkan biar gelembung udara hilang, beri topping atasnya.

  4. 4

    Panggang di oven yg sudah dipanaskan sebelumnya, 170 ‘C. Kurang lebih 45 menit. Tusuk jika adonan sudah tidak menempel berarti mateng sempurna.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

khalidah said
khalidah said @khalidahthalib97
Kalo pake teflon kira-kira bisa ga ya Bun?

Ditulis oleh

Vieda Elmaiza
Vieda Elmaiza @vieda9900
pada

Resep Serupa