Sambal Gurih Pedas Asin

Ainun Khasanah
Ainun Khasanah @mrs_dwipayana
Sidoarjo, Jawa Timur, Indonesia

Assalamu'laikum, semoga kita semua selalu diberi kesehatan dan terhindar dari wabah penyakit apapun. Untuk mendukung pemerintah dalam memutus rantai penularan virus Covid-19, maka saya dan keluarga memutuskan untuk #DiRumahAja.. termasuk menahan diri untuk ngga pesen makanan lewat aplikasi online. Ini adalah salah satu upaya saya untuk ngobatin kangen sama sambel resto gofood langganan.. Mirip sih cuma kurang micin.. hahaha

Sambal Gurih Pedas Asin

19 orang berencana membuat resep ini

Assalamu'laikum, semoga kita semua selalu diberi kesehatan dan terhindar dari wabah penyakit apapun. Untuk mendukung pemerintah dalam memutus rantai penularan virus Covid-19, maka saya dan keluarga memutuskan untuk #DiRumahAja.. termasuk menahan diri untuk ngga pesen makanan lewat aplikasi online. Ini adalah salah satu upaya saya untuk ngobatin kangen sama sambel resto gofood langganan.. Mirip sih cuma kurang micin.. hahaha

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 siungbawang merah
  2. 2 siungbawang putih
  3. 10 cmbatang serai
  4. 2 lembardaun jeruk
  5. 10 buahcabe rawit
  6. Sejumputterasi (sedikit aja)
  7. Garam

Cara Membuat

  1. 1

    Rajang bawang merah dan bawang putih. Iris batang serai kira-kira 0,5 cm. Rajang daun jeruk.

  2. 2

    Ulek kasar cabe rawit bersama terasi dan garam.

  3. 3

    Panaskan wajan, beri minyak secukupnya untuk menumis. Tumis bumbu yg sudah dirajang. Jangan sampai gosong. Kalau sudah beraroma bisa diangkat.

  4. 4

    Tuangkan tumisan bumbu di cobek bersama ulekan cabe. Campur merata. Beri sedikit minyak bekas menumis. Opsi lain : Cabe yg sudah diulek bisa ditumis bareng bumbu lainnya. Selsmat mencoba 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ainun Khasanah
Ainun Khasanah @mrs_dwipayana
pada
Sidoarjo, Jawa Timur, Indonesia
Mathematic Teacher in Sabilillah Islamic Elementary School
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa