Sambal Goreng Asin

Name: Sambal Goreng Asin
Yield: 10 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gram Cabe rawit merah; 3 buah Tomat merah; 4 siung Bawang merah besar; 5 siung Bawang putih; 1 sdm Garam; 1 sdt Air perasan jeruk lemon; 1 sdt Kaldu bubuk; 4 sdm Minyak goreng

Sri Rahayu @cook_2223243

Sambal goreng asin ini saya buat untuk teman makan lontong sayur.

*Resep sayur dan lontongnya menyusul.

Sambal goreng asin ini saya buat untuk teman makan lontong sayur.

*Resep sayur dan lontongnya menyusul.

Lebih banyak

Sambal Goreng Asin

Sri Rahayu @cook_2223243

Sambal goreng asin ini saya buat untuk teman makan lontong sayur.

*Resep sayur dan lontongnya menyusul.

Sambal goreng asin ini saya buat untuk teman makan lontong sayur.

*Resep sayur dan lontongnya menyusul.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

10 porsi

100 gramCabe rawit merah
3 buahTomat merah
4 siungBawang merah besar
5 siungBawang putih
1 sdmGaram
1 sdtAir perasan jeruk lemon
1 sdtKaldu bubuk
4 sdmMinyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Bersihkan tomat, batang cabe, bawang merah dan bawang putih, kemudian rebus dengan air mendidih selama kurang lebih 10 menit.
2

Saring rebusan bahan sambal, kemudian haluskan.
3

Panaskan minyak dan kemudian goreng bahan sambal. Bumbui dengan garam, air jeruk lemon dan kaldu bubuk.
4

Goreng sambal hinga berubah warna dan mengeluarkan minyak. Lama menggoreng kira2 30an menit.