Cap cay ala rumahan

Tiwi
Tiwi @tiw_wik
Sidoarjo, Jawa Timur

Karena bosen #dirumahaja tapi tetap harus prokduktif yasudah memasak capcay saja cocok dimakan satu keluarga ehehe. Semangat menjalani hari, jgn lupa jaga kesehatan yaa agar terhindar dari sakit apapun 😉

Cap cay ala rumahan

4 orang berencana membuat resep ini

Karena bosen #dirumahaja tapi tetap harus prokduktif yasudah memasak capcay saja cocok dimakan satu keluarga ehehe. Semangat menjalani hari, jgn lupa jaga kesehatan yaa agar terhindar dari sakit apapun 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1sawi putih
  2. 1kembang kol
  3. 3wortel
  4. 5 buahSosis
  5. Pentol bakso 15 buah bisa kurang
  6. 2 onsUdang
  7. secukupnyaMasako
  8. secukupnyaGula
  9. secukupnyaSaos indofood pedas
  10. 3 siungBawang merah
  11. Bumbu halus:
  12. 4 siungBawang merah
  13. 3 siungBawang putih
  14. secukupnyaGaram
  15. 1 sdtMerica

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 sayuran sesuai selera (batang dan daun sawi pisahkan yaa, lihat di gambar)

  2. 2

    Potong pentol dan sosis sesuai selera

  3. 3

    Haluskan bumbu halus

  4. 4

    Goreng bawang merah 3 siung yg sdh di potong2 dgn sedikit minyak (kalau ada bawang bombai boleh pakai bawang bombai). Jika sdh layu dan harum masukkan bumbu halus

  5. 5

    Masukkan sedikit air aduk2 lalu masukkan wortel dan batang sawi putih

  6. 6

    Lalu tambahkan air dan biarkan sampai wortel dan batang sawi matang.

  7. 7

    Setelah wortel empuk masukkan udang, sosis dan pentol

  8. 8

    Lalu masukkan masako, gula, dan saos sambal (bagi yg gsuka pedes saosnya di skip juga bisa)

  9. 9

    Dan step terakhir masukkan kembang kol, dan daun sawi putih. Tunggu sampai mendidih dan koreksi rasa. Setelah itu cap cay siap di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tiwi
Tiwi @tiw_wik
pada
Sidoarjo, Jawa Timur

Komentar

Resep Serupa