Tumis udang kecap pedas

Nurul Fatihah
Nurul Fatihah @cook_16456239
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4udang ukuran sedang (bersihkan kepala dan ekor)
  2. 4 siungbawang merah
  3. 2 siungbawang putih
  4. Cabe merah (iris)
  5. Rawit merah (iris)
  6. Tomat
  7. Daun salam
  8. Lengkuas
  9. Jahe
  10. Jeruk nipis
  11. Ladaku bubuk
  12. Saus tiram
  13. Garam
  14. Gula

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan udang buang kepala dan ekor. Rendam perasan jeruk nipis tunggu sampai amisnya hilang.

  2. 2

    Tumis semua bumbu. Bawang merah,bawang putih, cabe merah,rawit merah, daun salam, jahe, lengkuas. Tumis hingga harum dan masukan udang hingga berwarna kemerahan. Taburi ladaku bubuk, garam, gula, kecap manis dan saus tiram. Tambahkan air sedikit saja, tunggu sampai bumbu meresap dan siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nurul Fatihah
Nurul Fatihah @cook_16456239
pada

Komentar (2)

Dintanm
Dintanm @dintanm
Bawang merah bawang putih jahe dan lengkuas dihaluskan atau iris saja?

Resep Serupa