Ikan Patin Asam Manis Sederhana

Name: Ikan Patin Asam Manis Sederhana
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ikan patin; Jagung muda 1 bulir; Buncis 5 bulir; 5 siung Bawang merah; 2 siung Bawang putih; 3 biji Cabe rawit; 1 jeruk nipis; secukupnya Garam; 1 buah Tomat; secukupnya Gula pasir; 1/2 sdm tepung maizena

Fitri @Momfawwaz

Ikan Patin Asam Manis Sederhana

Fitri @Momfawwaz

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1/2 kgikan patin
Jagung muda 1 bulir
Buncis 5 bulir
5 siungBawang merah
2 siungBawang putih
3 bijiCabe rawit
1jeruk nipis
secukupnyaGaram
1 buahTomat
secukupnyaGula pasir
1/2 sdmtepung maizena

Cara Membuat

1

Cuci bersih ikan patin. Lalu lumuri dg 1/2 jeruk nipis dan beri sedikit garam. Diamkan sebentar lalu goreng. Siapkan jagung muda dan buncis dengan dipotong potong memanjang.
2

Iris bawang merah. Haluskan bumbu lain yaitu cabe, bawang putih dan tomat.
3

Siapkan minyak goreng. Tumis bawang merah sampai harum. Lalu tambahkan bumbu yang sudah dihaluskan tadi.
4

Masukkan jagung muda dan buncis yg sudah dipotong. Aduk aduk sampai layu, tambahkan sedikit air lalu beri garam, gula dan peras 1/2 jeruk nipis.
5

Icip rasa. Setelah pas, siapkan tepung maizena yang sudah dilarutkan air lalu tambahkan ke wajan.
6

Terakhir masukkan ikan patin yang sudah digoreng tadi. Aduk dengan bahan lainnya. Jangan terlalu lama, lalu matikan kompor.
7

Selesai. Selamat mencoba 🤗

Ayakintani dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

Yuni Kutus Kutus

ikan asam manis

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Fitri @Momfawwaz

pada 23 Maret 2020 07.01

Komentar

Resep Serupa

Ikan Patin Asam Manis Ikan Patin Asam Manis

Recook dari resepnya mbak aisyah bundanya enda. Ini enak banget aslinya. Awalnya nyari resep ikan patin karena bosen tiap kali masak ikan patin pasti digoreng aja. Nemu ini penasaran, biasanya yang diasam manis cuman udang doang. Pas liat resepnya lumayan bumbunya banyak banget. Tapi setelah dicoba gak kecewa sama rasanya. Cocok untuk keluarga saya. Suami suka pedes, tapi saya dan anak gak suka. Jadi itu cabe rawit merahnya yang masih utuh bisa dilahap suami, saya dan anak tetep bisa makan tanpa merasa kepedasan. Wkwkwk. #PejuangGoldenApron2

Sinta Legian Wulandari
Ikan Patin Asam Manis Ikan Patin Asam Manis

#R55#ikanpatin#patinasammanis

Aunty Jamila77
Ikan Patin Asam Manis Ikan Patin Asam Manis

Ikan patin asam manis ini cocok sekali disandingkan dengan nasi hangat.Untuk ikannya juga bisa di ganti dengan ikan sesuai selera masing-masing ya.Cobain yuk..

Aprilia Pristianti
Ikan Patin Asam Manis Ikan Patin Asam Manis

Masih dengan WFH...

Soso
Ikan Patin Asam Manis Ikan Patin Asam Manis

Ini cara lain menikmati ikan patin selain dibuat tempoyak.. Ikan patinnya jadi kek berasa ayam gitu. Nyummm..Perbandingan saus cabai dan tomatnya 1:2 yaah

Nadia Sutra Lismi
Ikan patin asam manis Ikan patin asam manis

Ikan patin ini,,cocok dimasak apa saja..sy suka..

RAFFA CAKE
Ikan patin asam manis Ikan patin asam manis

Ini resep hasil recook dr mba xander.tapi pake ikan patin dan ada bbrp yg sy skip.enak?tentu donkkk..Kebetulan drmh selalu nyetok nanas.tiap hari sll bikin jus nanas yg dicampur sayuran mentah.jadi nyoba patin asam manis deh 😊

Bunga Amoring
Ikan patin asam manis Ikan patin asam manis

Lagi malas ke pasar karna lagi musim asap ,karna di kulkas cuma ada ikan patin ,,,bikin patin asam manis aja 😋😋😋

Andri Yani
Ikan Patin Asam Manis Pedas Ikan Patin Asam Manis Pedas

grace
Ikan Patin Asam Manis Pedas Ikan Patin Asam Manis Pedas

Awal-awal di Merauke diajak suami ke Pasar pagi. Wow...banyak banget ikan n seafood disana. Sayuran masih hijau n seger jadi mupeng.Setelah belanja sayuran n bumbu, kami ke penjual ikan. Pilihan kami membeli ikan patin. Sampai rumah akhirnya muncul ide untuk memasak ikan asam manis pedas

Dewi Nurul Khasanah
Ikan patin asam manis Ikan patin asam manis

Anamaria
Ikan Patin Saus Asam Manis Ikan Patin Saus Asam Manis

#SayangAnak

Afifah Romadhiani

Rekomendasi Resep Lainnya