خورشت مرغ زعفرونی
Sanaz.s2031 @sanazsahand2031
من راستش طعم و مزه رب توی خورشت مرغ رو زیاد دوست ندارم واسه همین بعضی وقتا هم بدون رب و گوجه درست میکنم و خیلییییی خوشمزه است😍
خورشت مرغ زعفرونی
من راستش طعم و مزه رب توی خورشت مرغ رو زیاد دوست ندارم واسه همین بعضی وقتا هم بدون رب و گوجه درست میکنم و خیلییییی خوشمزه است😍
مراحل تهیه
- 1
اول تیکه های مرغ رو توی تمام مواد بالا بجز زعفرون نیم ساعت میخوابونیم تا مزه دار بشه (هرچی تایم بیشتری بمونه خوب بهتره دیگه😉)بعد آب داغ شیر و بهش اضافه میکنیم و زیر گاز رو زیاد میکنیم تا جوش بیاد،
- 2
بعد از جوش اومدن زیرشو کم میکنیم تا بپزه ، بعد از پخت هم که زعفرون دم کرده رو به خورشت اضافه میکنیم و میزاریم ۵دقیقه بمونه بعد شعله رو خاموش میکنیم و مرغ رو جداگانه توی روغنی که یکم توش زعفرون ریختیم سرخ میکنیم و تمااااام😋😍نوش جانتون
- 3
دوستان برای سس میتونید گوجه فرنگی رو برش بدین دایره ای شکل ، به همراه فلفل دلمه ای توی تابه سرخ کنید و کنارش سرو کنید ، اگه از طعم فلفل دلمه ای خوشتون میاد عااالی میشه
دستورهای مشابه
-
مرغ زعفرانی
یه دستور خوشمزه از مرغ بدون رب گوجه فرنگی که حالا حالاها مزه ش زیر دندونتون میمونه.#سرآشپز_طلایی#مرغ_زعفرانی#خورشت
-
خورشت آلو اسفناج
اسفناج یکی از محبوب ترین سبزی های توی خونه ماست،که هم خورشت و لازانیا باهاش درست میکنیم و هم برگهای تازه و کوچیکش بصورت سبزی توی سفره ماست.
-
خورشت بامیه با مرغ
خورشت خوشمزه تابستونی که اگه به جای رب گوجه بیشتر از خود گوجه استفاده بشه و همچنین از غوره برای چاشنی اش استفاده کنیم بسیار خوش طعم و لذیذ میشه پیشنهاد میکنم این رسپی رو امتحان کنید⚘#سرآشپز_طلایی
-
خورشت مرغ و آلوبخارا
#سریع#خورشتاین خورشت گزینه مناسبی برای روزهای پرمشغله است. هم زود پخته می شود و هم خوش طعم است. من در این خورشت رب گوجه فرنگی نمی ریزم. هم تنوعی می شود و هم دارچین و زعفران و آلو برای طعم خورشت کافی هستند.
-
-
خورشت کرفس
من ترجیحم اینه که توی خورشت کرفس لوبیا بریزم و این کاملا اختیاریه😊😊پس اگه دوست ندارین میتونین نریزین❤ -
خورشت بامیه (بدون گوشت) به سبک خودم😋
من از اون دست آدمام که دستور هرررر غذایی رو با توجه به ذائقه افراد توی خونه عوض میکنم 😋😍زیاد به دستورها پایبند نیستم که دست و بالم بسته باشه 👌 -
کشک بادمجان
راستش من از طعم کشک کلا توی هیییچ غذایی خوشم نمیومد😬و کشک بامجون اصلا نمیخوردم😁ولی وااااقعا عاشق طعم این غذا شدم البته با کشک کم😁 -
ماکارونی
#سراشپز_طلایی#ماکارونیماکارونی بدون رب و روغن کم هم خوشمزسمنو شوهرم از رب زیاد خوشمون نمیاد واسه همین از رب زدن زیاد دوری میکنمولی عالی شده بود 🌸🌹😁
-
-
مرغ مجلسی با سس پیاز 👌❤
من همیشه روشهای مختلفی رو برای پخت مرغ امتحان میکنم،با این روش مرغ خیلیییی خوی طعم فلفل دلمه ای رو میگیره و عاااااالی میشه (البته اگر از بودن پیاز توی غذا اذیت نمیشین🤪) -
-
-
ساندویچ جگر مرغ
ی ساندویچ فوق خوشمزه و البته نوستالژی برای من😍🥹چون زمان بچگی مامانم خیلیییییی درست میکرد و ما بچه هام عشق میکردیم. -
مرغ زعفرونی
به نظرم این روش مرغ درست کردن هم خیلی راحته هم مرغ واقعا خوشمزه میشه.من خودم خیلی مرغ دوست ندارم ولی این مدل رو خیلی دوست دارم😌 پیشنهاد میکنم یه بار امتحان کنید
-
ماکارونی (مخلوط گوشت و سویا)
#سویامن از رب خانگی استفاده میکنم پس در دستورات من مقدار گفته شده با توجه به رب خانگی هست نه رب کارخانه ای(البته رب خانگی من خیلی غلیظ است). مطمئنا مقدار رب با استفاده از رب کارخانه ای کمتر است چون هم طعم دهنده و هم رنگ به رب اضافه می کنند.
-
مرغ ترش
#سرآشپز_طلایی#رب انار#ترررررررش😋😋مثل خورشت مرغ فقط به جای رب گوجه رب انار میریزیمببخشید که تزیین نداره🙈🙈
-
خوراک لوبیا سبز
#نیم_ساعته#سرآشپز_طلایی#ابتکاریه غذای من در آوردی با همه جور مزه ای😋یه وقتایی پیش میاد که مواد غذایی کم و متنوعی تو یخچال داری مثل یه دونه بادمجون یا یه هویج یا چند تا گوجه و همچنین خیلی گرسنه ای و دلت یه غذای خوشمزه میخواد.من به شخصه مزه لوبیا سبز رو دوست ندارم ولی وقتی با بادمجون و گوجه و گوشت و هویج و فلفل دلمه و پیاز ترکیب شد یه مزه جدید و لذیذ شد. دفعه بعد با کته امتحانش میکنم .
-
خورشت داوود پاشا
👈🏻این خورشت ترکیه‌ای خیلی سادس و مزه خوبی هم داره.بعضی وقتا از تکراری شدن غذاها خسته میشیم.میمونی چی درست کنی. این خورشت ؛ زحمته همون قلقلی بارب‌گوجه خودمونو داره 😁 فقط نعنا و رب انار طعمشو متفاوت کرده.😋#خورشت_داوودپاشا
-
خورشت کرفس با مرغ
#خورشت #کرفس #مرغ #چالش_ستاره_کوکپدخورشتی خوش طعم و خوشمزه که با قورمه سبزی رقابت میکند و طرفداران زیادی دارد 😍😋
-
ماکارونی با سس بادمجان و سویا
داستان این مدل دستورام اینه که یه سری از اعضای خانواده بادمجون نمیخورن منم خیلی بادمجون دوست دارم.برای همین بعضی وقتا ماکارونی رو با بادمجون درست میکنم.که اعضای خانواده هم از تنوع ارزش های غذایی بهره بگیرن.بعضی وقتا به میریزم بعضی وقتا کدو و خیلی از غذاهای دیگرو دستورشونو عوض میکنم و یه سری مواد غذایی دیگه اضافه میکنم.این غذا هم ساده و هم خوشمزس.
-
-
-
-
-
خورشت بامیه گیاهی
این خورشت بدون گوشت درست میشه و خیلی زود هم آماده میشههم طعم عالی داره هم بی نهایت لذید#خورشت_بامیه#بامیه#خورشت#گیاهی#سریع
-
مرغ مالابیج
یکی از خوشمزه ترین خورش هایی که توی عمرم خوردم، ترش مزه است و من و همسرم میپسندیم طعم ترش رو برای خورش.#سرآشپز_طلایی #ماه_رمضان
-
-
مرغ مجلسی (مهارت ها و نکات مهم برای مزه دار کردن و پخت مرغ)
نکته مهم در پخت مرغ :سیر و پیازهل و زعفرانهویج فرنگی و فلفل دلمه ای و برگ بورب انار و آبلیموآویشن و رز ماری و پودر کاریبرای طعم دار کردن و از بین بردن بوی زهم مرغ استمن از اینها (کمی )در پخت مرغ استفاده میکنمشما با سلیقه و ذائقه خود میتوانید آنرا حذف یا کم یا زیاد کنیدمهارتهای پایه ای -
خورشت بامیه
دفعه اول بود که از خود بامیه به عنوان یه خورشت جداگانه استفاده کردم، همیشه کنار مرغ یا بادمجون بود😊
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/11838344
نظرات