Kerang Remis Asam Manis

Sebelumnya beli kerang remis yg masih cangkangan, tp ribet makannya musti buka 1 per 1, alhasil wkt beli lagi coba yg udah kupasan tp harga lbh mahal sih.. 200gr harga 16rb, menurut bunda2 kemahalan atau murah? Saya masak pake bumbu yg superr irit, menyesuaikan banyaknya bahan dasar yg ada.. 🤭🤭
Kerang Remis Asam Manis
Sebelumnya beli kerang remis yg masih cangkangan, tp ribet makannya musti buka 1 per 1, alhasil wkt beli lagi coba yg udah kupasan tp harga lbh mahal sih.. 200gr harga 16rb, menurut bunda2 kemahalan atau murah? Saya masak pake bumbu yg superr irit, menyesuaikan banyaknya bahan dasar yg ada.. 🤭🤭
Cara Membuat
- 1
Rebus remis -+ 5menit untuk menghilangkan kotoran (walaupun pas beli sudah direbus). Angkat dan cuci sampai bersih (kalau saya 3x bilas).
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah lalu tumis. Setelah harum masukkan daun jeruk, salam, daun bawang, tomat, Remis dan 1 gelas air.
- 3
Setelah mendidih kasih garam, gula, penyedap rasa dan terakhir masukkan saos cabe. Tes rasa jika sudah menyusut airnya matikan kompor, angkat dan sajikan.
- 4
Selamat mencoba.. 😊😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kerang Remis Asam Manis Kerang Remis Asam Manis
BismillahirrohmanirrohimKeluargaku penyuka kerang,ada kerang yg paling kita suka yaitu Kerang remis yg biasa dijual dipasar tradisional sdh kupasan,tp kyknya musiman juga adanya.Yang mengenalkan pada suami dan anak2 masakan kerang remis ini adalah saya,saya kenal dari almh.ibu saya,dulu kalau dimasakin kerang remis ini saya senang banget,kalau ditanya orang masakan apa yg paling digemari saya selalu jawab kerang remis..hehe. Dan sekarang menurun ke anak2 saya,masakan ini merupakan salah satu masakan rumahan favorit kami #FavoritKeluarga .Kerang remis aku bikin asam manis,rasanya tidak ada duanya,apalagi dimakan dengan nasi panas2.#BamasakBesamaan_FavoritKeluarga#GAS2025#CookpadCommunity_KalSelBar#CookpadCommunity_Borneo Minie Nora(MNKitchen) -
Kerang Asam Manis Kerang Asam Manis
Berawal dari salah beli kerang karena titip ibu tetanggaNiatnya beli kerang dara yg udah di kupas, pas dtg ternyata masi ada cangkangnyaIni kali pertama aku sih ngolah kerang yg masih bercangkangNot bad rasanya, meskipun bumbunya pakai ilmu ngawang² Santika Agista -
Kerang Asam Manis Kerang Asam Manis
Ceritanya udah siang tapi belum masak juga buat suami, ke tukang jualan sayur n ikan, adanya tinggal kerang kupas aja, tercetuslah bikin "Kerang Asam Manis" dan alhasil suami + mertuaku bilang ENAAK 😊 Yurika Widianti -
Kerang Asam Manis Kerang Asam Manis
Disurabaya ada seafood recommanded pakai banget daerah kedung doro, disaat males masak biasanya cus ke sana mnt kerang asam manis, dr racikan nya tkng masaknya dia ambil bumbu dasar putih, sama bumbu dasar merah trus d ksh saos tiram dll dan saos tomat yg murahan itu rasanya endess...nyoba berkali2 ga prnh pass...sampe di goda sama pak bojo, sayank, km kan pinter masak, masak bikin sprt ini ga bs...hahahahaha ajur jum pak bojo nek request bikin nyali ciut ae...yaa sdh ini nyoba pakai saos tomat murah sprt di bakul2 itu...ktanya pak bojo sdh mulai mirip..cmn saosna krng bnyk...duhh klo lihat saos murah rada2 ilfil nek bikin sendiri...tp nek beli knp ga ilfil makan saos murah yaa...😂😂 Iffah Foodies -
Kerang Asam Manis Kerang Asam Manis
Nemu kerang segar, trus mikir enaknya diapaain, pas ada stok nanas di kulkas jadi asam manis seger gitu.. coba yuk ;) Uli Pangaribuan -
Kerang Asam Manis Kerang Asam Manis
Anak2ku minta dimasakin kerang asam manis,ini masakan paling gampang,beli kerang segera aku eksekusi..😊😁#CookpadIndonesia#CookpadCommunityBanjarmasin#CookpadCommunity_Borneo Minie Nora(MNKitchen) -
Kerang Asam Manis Kerang Asam Manis
awalnya mau masak cumi pas ke pasar cuminya abis eh ngelihat kerang hijau sama kerang batik yaudah deh ada ide buat masak kerang asam manis Donna Alatas -
Kerang Asam Manis Kerang Asam Manis
Kerang bisa di masak apa aja, salah satunya ya ini #berburucelemekemas #resolusi2019 Dewanti Asih -
Kerang Asam Manis Kerang Asam Manis
Wahh.. baru kali ini ke kampung mertua dpet kerang masih segar, sebaskom gede cuma 50rb, masih idup jadi pas udah di olah masih seger banget, manis alami.. Ummi Zayyan -
Kerang Asam Manis Kerang Asam Manis
Penyuka kerang sejati.. kecuali kerang bambu hehee.. Amalia (dapurngepul.com) -
Kerang Asam Manis Kerang Asam Manis
Ceritanya sih pengen masak cumi tadinya tapi jadinya kerang asam manis hihiii . Tapi gpp ko kerang ini juga ga susah masaknya . Dan pastinya masakan ini buat makan malem bareng misua . Selamat mencoba 😚 #PejuangGoldenApron2 Queenza.kitchen -
Kerang Asam Manis Kerang Asam Manis
Pengen bikin menu baru untuk jualan dirumah. Olahan ayam dah biasa, coba bikin olahan kerang. Alhamdulillah banyak peminatnya. Dyla Nurkhasanah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar