Kerang Remis Asam Manis

🌷 Sani Nadhifah 🌷
🌷 Sani Nadhifah 🌷 @cook_6197773
Sumedang

Sebelumnya beli kerang remis yg masih cangkangan, tp ribet makannya musti buka 1 per 1, alhasil wkt beli lagi coba yg udah kupasan tp harga lbh mahal sih.. 200gr harga 16rb, menurut bunda2 kemahalan atau murah? Saya masak pake bumbu yg superr irit, menyesuaikan banyaknya bahan dasar yg ada.. 🤭🤭

Kerang Remis Asam Manis

8 orang berencana membuat resep ini

Sebelumnya beli kerang remis yg masih cangkangan, tp ribet makannya musti buka 1 per 1, alhasil wkt beli lagi coba yg udah kupasan tp harga lbh mahal sih.. 200gr harga 16rb, menurut bunda2 kemahalan atau murah? Saya masak pake bumbu yg superr irit, menyesuaikan banyaknya bahan dasar yg ada.. 🤭🤭

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 gramKerang Remis
  2. Bumbu
  3. 2 siungbawang putih
  4. 2 siungbawang merah
  5. 1/2 buahcabe merah besar
  6. 2 lembardaun jeruk purut
  7. 2 lembardaun salam
  8. 2 batangdaun bawang (iris)
  9. 1 buahtomat (potong kecil)
  10. 1 sasetsaos abc 1rb
  11. Secukupnyagaram
  12. Secukupnyagula
  13. Secukupnyapenyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus remis -+ 5menit untuk menghilangkan kotoran (walaupun pas beli sudah direbus). Angkat dan cuci sampai bersih (kalau saya 3x bilas).

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah lalu tumis. Setelah harum masukkan daun jeruk, salam, daun bawang, tomat, Remis dan 1 gelas air.

  3. 3

    Setelah mendidih kasih garam, gula, penyedap rasa dan terakhir masukkan saos cabe. Tes rasa jika sudah menyusut airnya matikan kompor, angkat dan sajikan.

  4. 4

    Selamat mencoba.. 😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
🌷 Sani Nadhifah 🌷
pada
Sumedang
emak-emak usia 26th anak 1Hobi Ngemil 😋😋Bercita-cita menguruskan badan 💃tapi gak suka olah raga 🏃‍♀️🤭
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa