Kerang Asam Manis
Disurabaya ada seafood recommanded pakai banget daerah kedung doro, disaat males masak biasanya cus ke sana mnt kerang asam manis, dr racikan nya tkng masaknya dia ambil bumbu dasar putih, sama bumbu dasar merah trus d ksh saos tiram dll dan saos tomat yg murahan itu rasanya endess...nyoba berkali2 ga prnh pass...sampe di goda sama pak bojo, sayank, km kan pinter masak, masak bikin sprt ini ga bs...hahahahaha ajur jum pak bojo nek request bikin nyali ciut ae...yaa sdh ini nyoba pakai saos tomat murah sprt di bakul2 itu...ktanya pak bojo sdh mulai mirip..cmn saosna krng bnyk...duhh klo lihat saos murah rada2 ilfil nek bikin sendiri...tp nek beli knp ga ilfil makan saos murah yaa...😂😂
Kerang Asam Manis
Disurabaya ada seafood recommanded pakai banget daerah kedung doro, disaat males masak biasanya cus ke sana mnt kerang asam manis, dr racikan nya tkng masaknya dia ambil bumbu dasar putih, sama bumbu dasar merah trus d ksh saos tiram dll dan saos tomat yg murahan itu rasanya endess...nyoba berkali2 ga prnh pass...sampe di goda sama pak bojo, sayank, km kan pinter masak, masak bikin sprt ini ga bs...hahahahaha ajur jum pak bojo nek request bikin nyali ciut ae...yaa sdh ini nyoba pakai saos tomat murah sprt di bakul2 itu...ktanya pak bojo sdh mulai mirip..cmn saosna krng bnyk...duhh klo lihat saos murah rada2 ilfil nek bikin sendiri...tp nek beli knp ga ilfil makan saos murah yaa...😂😂
Cara Membuat
- 1
Rebus kerang hingga lunak kemudian sisihkan
- 2
Panaskan minyak dan margarin tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan saos tiram, saos tomat, minyak wijen, saos rajarasa, kecap asin, kaldu bubuk, gula, lada aduk rata
- 3
Masukkan kerang aduk, dan tambahkan air biarkan hingga mendidih dan menyusut airnya, perbaiki rasanya dan sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kerang Asam Manis Kerang Asam Manis
Request dr pak su.. Baru pertama kali masak kerang, & Alhmdulilah pak su suka..
-
-
Kerang Asam Manis Kerang Asam Manis
Masak masakan kesukaan anak pertama, suka bgt yg namanya seafood, apapun jenisnya, yg penting ga pedes dah, biar tambah semangat puasanya, bikin menu favoritnya 🥰🥰#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenApron3#50
-
Kerang Asam Manis Kerang Asam Manis
Wahh.. baru kali ini ke kampung mertua dpet kerang masih segar, sebaskom gede cuma 50rb, masih idup jadi pas udah di olah masih seger banget, manis alami..
-
Kerang Asam Manis Kerang Asam Manis
Kerang bisa di masak apa aja, salah satunya ya ini #berburucelemekemas #resolusi2019
-
-
Kerang Asam Manis Kerang Asam Manis
awalnya mau masak cumi pas ke pasar cuminya abis eh ngelihat kerang hijau sama kerang batik yaudah deh ada ide buat masak kerang asam manis
-
-
Kerang Asam Manis Kerang Asam Manis
Pengalaman pertama masak kerang. Dan Alhamdulillah rasanya mantull 😍
-
Kerang Asam Manis Kerang Asam Manis
Ceritanya udah siang tapi belum masak juga buat suami, ke tukang jualan sayur n ikan, adanya tinggal kerang kupas aja, tercetuslah bikin "Kerang Asam Manis" dan alhasil suami + mertuaku bilang ENAAK 😊
-
Kerang Asam Manis Kerang Asam Manis
Berawal dari salah beli kerang karena titip ibu tetanggaNiatnya beli kerang dara yg udah di kupas, pas dtg ternyata masi ada cangkangnyaIni kali pertama aku sih ngolah kerang yg masih bercangkangNot bad rasanya, meskipun bumbunya pakai ilmu ngawang²
-
Kerang Asam Manis Kerang Asam Manis
Ikutan PR komjak udah buat dari kemarin, tapi baru setor hari ini...Terima kasih sdh diizinkan share resep mama @Rohanacake ...Source : @Rohanacake#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Jakarta#MRT_Rohana#dapurBundaAisharana
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar