Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgudang segar, buang kepalanya
  2. 1 buahbawang bombay, iris
  3. 2 batangdaun bawang, potong serong
  4. 1 sdtlada bubuk
  5. 2 sdtgaram
  6. 2 sdmmentega
  7. secukupnyapenyedap rasa
  8. 2 sdtminyak wijen
  9. 2 sdtkecap inggris
  10. 1 sdtkecap manis
  11. 1 sdtgula pasir
  12. 2 siungbawang putih, haluskan
  13. secukupnyaminyak untuk menuis

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang putih halus, garam, mentega, bawang bombay sampai harum dan stgh layu

  2. 2

    Masukan udang tambahkan setengah gelas air

  3. 3

    Aduk hingga udang berwarna kemerahan, tambahkan gulpas, minyak wijen, lada, kecap manis, kecap inggris, dan penyedap rasa

  4. 4

    Koreksi rasa dan masukan daun bawang,aduk sebentar kemudian angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
claudia_nadhira
claudia_nadhira @cook_4743775
pada
purwokerto - jateng
moms of 2 yang hobby masak ala kadarnya buat suami & anak2..hehee..😁😂,ternyata masak itu menyenangkan & bikin happy..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa