Budín de pan con torta apelmazada

María Triquell @fertrik
me salió muy aplastada una torta de mandarina, comimos lo que pudimos y el resto lo transformamos en un riquísimo budín de pan de mandarina
Paso a paso
- 1
Calentar un poco la leche con el azúcar, y poner pedacitos de torta (mixear para que quede parejo)
- 2
Batir los huevos (con batidor de mano 5 minutos) e incorporar a la mezcla anterior
- 3
Hacer caramelo en un sabarín y cuando esta frío verter la mezcla, poner en horno bajo por 1 hora y media o 2 horas, a baño maría
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A María Triquell le encantará ver cómo quedó.
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