Paso a paso
- 1
Mezcla el azúcar con el aceite
- 2
Añade los huevos 1 a 1 incorporando bien
- 3
Coloca la mitad de la harina y mezcla, añade la leche y el resto de la harina con los polvos y la vainilla
- 4
Una vez que esté bien mezclada (yo lo hice con batidora) agrega los frutos y revuelve suavemente
- 5
Coloca en horno precalentado de esta forma: 15 minutos fuego alto calor ascendente, 20 minutos fuego bajo calor envolvente, 20 minutos fuego bajo calor ascendente y 15 minutos fuego alto calor envolvente. Así queda con un color parejito.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Elba Marina le encantará ver cómo quedó.
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