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Ingredientes

  1. Masa
  2. 150 grsHarina con polvo
  3. 50 grsAzúcar Glass
  4. 80 grsMantequilla
  5. 1huevo
  6. 1 cucharadaVainilla
  7. 1 sobrecrema pastelera gourmet
  8. 250 ccLeche descremada
  9. Fruta
  10. 1 tarrodurazno en conserva

Paso a paso

  1. 1

    En un bol agregamos la harina con la Mantequilla a temperatura ambiente. Cuando logres una mezcla homogénea agregas el azúcar, el huevo y la cucharada de Vainilla. Debes mezclar muy bien los ingredientes, si queda chiclosa le agregas un poco de harina hasta tener una masa homogénea. Y luego envuelves la masa con alusa plast y la dejas reposar de 40 min

  2. 2

    Mientras realizamos nuestra crema pastelera gourmet.: Vertemos el sobre gourmet en un bol y agregamos la leche, y batimos con la batidora con velocidad media hasta que se disuelva toda la mezcla. Y dejamos nuestra mezcla en el refrigerador 30 min para que agarre consistencia.

  3. 3

    Luego amasamos nuentra masa y la ponemos en nuestro molde, y con el tenedor le realizamos unos orificios y se va nuestra masa al horno con 180° por 20 min

  4. 4

    Ya con nuestra masa lista agregamos la crema pastelera y los duraznos cortados como tu quieras.

  5. 5

    Y listo lo dejas cuajar a temperatura ambiente unos 15 min y luego 15 min en el refrigerador y estará deliciosa✨🥧

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Barbara Betanzo
Barbara Betanzo @barbara_betanzo
Chile

Comentarios

Angélica
Angélica @Angelica
Es una de mis tartas preferidas! Con crema pastelera, cosa más buena! Gracias por compartir, bella!

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