Bahan-bahan

  1. 2 BuahTerong
  2. 5Bawang Putih
  3. 10Bawang Merah
  4. 10Cabe Merah Keriting
  5. 5Cabe Rawit
  6. 1 BuahTomat
  7. 3 SDTGula Pasir
  8. 1 SDTGaram
  9. secukupnyaPenyedap
  10. 3 LembarDaun jeruk

Cara Membuat

  1. 1

    Potong Terong lalu rendam dengan air garam / penyedap

  2. 2

    Siapkan cabe, bawang, tomat lalu semua di haluskan boleh di ulek ato di blender

  3. 3

    Goreng terong hingga layu setelah layu tiriskan

  4. 4

    Tumis yang sudah di haluskan lalu masukan bumbu dan daun jeruk yang sudah di robek ato iris biar wanginya keluar setelah bumbu tumisan wangi masukan terong goreng tadi lalu aduk hingga rata dan angkat! Siap di hidangkan :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Irma Winiarti
Irma Winiarti @ibuwini
pada
DKI Jakarta
I 💞 cooking
Lebih banyak

Komentar (2)

Blossom
Blossom @blossom81
niceee mba terongnya. btw itu point 4 salah nulis harusnya terong bukan telor hehehehe 😁😁

Resep Serupa