SEMUR AYAM, KENTANG & TAHU

Name: SEMUR AYAM, KENTANG & TAHU
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg ayam (potong 12 bagian, lalu cuci bersih & rebus 1/2 mateng); 2 buah kentang (potong dadu besar); 5 buah tahu (potong segitiga, lalu goreng 1/2 mateng); 3 Lembar daun salam; 1 ruas lengkuas (digeprek); 1 ruas jahe (digeprek); 1 1/2 Liter air bersih; Minyak secukupnya buat menumis; BAHAN YANG DIHALUSKAN*; 6 butir bawang merah; 6 butir bawang putih; 4 butir kemiri; 1 buah tomat; BUMBU-BUMBU*; 1 sdm gula pasir; 2 sdt garam; 1/2 sdt lada bubuk; 1/4 butir biji pala (parut); 4 sdm kecap manis; 1 sdt masako ayam

SEMUR AYAM, KENTANG & TAHU

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1 kgayam (potong 12 bagian, lalu cuci bersih & rebus 1/2 mateng)
2 buahkentang (potong dadu besar)
5 buahtahu (potong segitiga, lalu goreng 1/2 mateng)
3 Lembardaun salam
1 ruaslengkuas (digeprek)
1 ruasjahe (digeprek)
1 1/2 Literair bersih
Minyak secukupnya buat menumis
BAHAN YANG DIHALUSKAN*
6 butirbawang merah
6 butirbawang putih
4 butirkemiri
1 buahtomat
BUMBU-BUMBU*
1 sdmgula pasir
2 sdtgaram
1/2 sdtlada bubuk
1/4 butirbiji pala (parut)
4 sdmkecap manis
1 sdtmasako ayam

Cara Membuat

1

Panaskan minyak, tumis bahan-bahan yang sudah dihaluskan+daun salam+lengkuas+jahe. Masak sampai harum
2

Masukkan ayam, aduk rata.
3

Tambahkan air & masak sampai mendidih.
4

Tambahkan bumbu-bumbu. Aduk rata. Cek rasa
5

Masukkan kentang & tahu. Masak hingga ayam & kentang empuk.
6

Semur ayam, kentang & tahu siap disajikan dengan nasi hangat

Priska Koes memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

Naima Untsa

Aku kasih ayam n tahu aja...enak

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

AAC @aac261214

pada 25 Maret 2020 05.24

Jakarta

Suka masak yang simple dan gak repot2

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

SEMUR AYAM,TAHU&KENTANG SEMUR AYAM,TAHU&KENTANG

Amelia Wachid
SEMUR AYAM,TAHU,TELUR SEMUR AYAM,TAHU,TELUR

Semur resep emak kU ini enak bgt cuman aku kurang buah pala nya aja .. 🥴😉

Sayur Asem
Semur Ayam, Kentang, Tahu Semur Ayam, Kentang, Tahu

Hari ini tuh ceritanya ngabisin stok yang tersisa dikulkas. Jadi aku masaklah semur ini dengan bahan yang ada.Source @prita_23884#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Prita#CookpadCommunity_Sumut#GenerasiAprontis

Chendera Ria Lim
SEMUR AYAM, TAHU, TELUR PUYUH SEMUR AYAM, TAHU, TELUR PUYUH

Hai Bun... manis gurih, masakan kali ini seperti biasa rindu rumah.. maklum anak rantau. Masak dengan bahan dan bumbu seadanya yang dikulkas. Yuuuuk di cek, di recook, coba coba yuuuk

Dimitria A. Pranoto
Semur ayam, tahu dan kentang Semur ayam, tahu dan kentang

Ini menu kesukaanku sejak kecil. Enakkkk banget...hmm..yummy...😋

Jessy K
Semur ayam, tahu, kentang Semur ayam, tahu, kentang

Ini masakan kesukaan 2 bocahku,si sulung dan anak tengah😄..aku dpt resepnya seperti ini, semur di daerahku pakai santan..#reseppertamaku#

Dapur Lintang...👯
SEMUR AYAM TAHU mpasi SEMUR AYAM TAHU mpasi

hampir 2 mggu anak GTM, akhirny mau makan juga pakek ini

Dini Jayanthi
Semur Ayam, Tahu dan Kentang Semur Ayam, Tahu dan Kentang

Bingung buat menu disaat di rmh, buka kulkas ada ayam,tahu,kentang. Reques dr suami,buat semur aja. Lsg eksekusi ke dapur. Menu libur hr ini Semur Ayam.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bogor#CookpadIndonesia

Lanjarsih/Mama Fifian ( MasakanRumahan)
Semur Ayam, Tahu, Kentang Semur Ayam, Tahu, Kentang

Stephany Pondaang
Semur ayam, tahu dan kentang Semur ayam, tahu dan kentang

Sesekali masak ayam potong. Krn harga ayam di kampung suami mahal.. jadi dibikin menu spesial..

Veronika Pakpahan
Semur ayam, kentang, tahu Semur ayam, kentang, tahu

simple buat anak anak

Dapur108
Semur Ayam, Tahu, Kentang Semur Ayam, Tahu, Kentang

punya stock drumstick chiken masih satu pack kmrn2 sdh dibuat ayam manis pedas, nah kali ini kebetulan jg ada tahu bandung dan kentang ya sudah kubuat semur ayam saja, nyemurnya jg gak kental2 bgt atau nyemek pengin yg banyak kuahnya biar gak usah nyayur lagi hihihi....😄😄

Rini Julia

Rekomendasi Resep Lainnya