Ikan Kembung Kuah Mangut

Kurnia Dwi @nonania1234
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan. Goreng setengah matang.
- 2
Cuci bersih manisa, dan potong memanjang.
- 3
Bumbu iris: bawang merah, bawang putih, cabe hijau, tomat.
- 4
Bumbu halus: kunyit, jahe, lengkuas, kemiri, merica, gula, dan garam.
- 5
Tumis bumbu iris sampai harum, lalu masukkan bumbu halus, daun jeruk purut. Tumis sampai harum.
- 6
Masukkan air sampai mendidih, kemudian masukkan manisa dan ikan. Tambahkan gula, garam, penyedap. Tes rasa
- 7
Setelah mendidih. Tes rasa. Masukkan santan. Aduk sampai merata. Biarkan mendidih lg.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Ikan mangut kuah santan Ikan mangut kuah santan
Ibu mertua pulang dari pasar dan beliin ikan mangut pari 😊 seneng banget pas dikasih tau ada mangut 😊 trimakasih ya umi 💗🥰 Ikmalia -
Ikan asap kuah mangut Ikan asap kuah mangut
Saya mengganti santan dengan krimer. Rasanya lebih gurih Yustina pramita -
Ikan panggang kuah manggut. Ikan panggang kuah manggut.
suami doyan banget masakan ini , sengaja msh dipenggorengan ya..soalnya msk mlm mau untuk sarapan.. graryi nidya utami -
Ikan mangut panggang kuah santan kemangi Ikan mangut panggang kuah santan kemangi
Minggu lalu ibu mertua dateng kerumah trs dibawain ikan mangut panggang kesukaan mas bojo, bosen kan klo di Goreng trs, jd dimasak yg berbeda, Alhamdulillah mas bojo suka Putri Wulan -
Pindang Kuah Mangut Pindang Kuah Mangut
Tiba-tiba pingin masak pindang mangut, kalo mangut identik dengan lele tp sy kurang suka lele jadi saya ganti pindang, tetep enak dan nendang #BerbagiRasaRamadan #SajianBerkuah #GAS2025 Cinthia Septa -
Mangut Ikan Kuah Merah Mangut Ikan Kuah Merah
Mumpung ada stok ikan sama tahu di kulkas, jadi tadi pagi langsung eksekusi bikin mangut ikan.. Yuukk masaak : Juli Rizkia Fushsilaty -
Ikan Mangut Asap Pedas Kuah Santan Ikan Mangut Asap Pedas Kuah Santan
Resep ini berawal dari mertua kakakku yang sering masak ikan mangut asap Pari, dan aku sangat menyukai khas masakan ini,,karena rasanya yang khas, dan ga bisa berhenti makan, sueger nampol.. dan kebetulan minggu yang lalu ak pesen ikan mangut tongkol lewat online dan sampailah aku lgsng eksekusi.. yuk cobain🤩 Umu opi -
Ikan Panggang kuah kuning (Mangut) Ikan Panggang kuah kuning (Mangut)
Shely Febrianti (Ummu Ibrohim) -
Ikan mangut dan tahu kuah santan Ikan mangut dan tahu kuah santan
Mangut adalah sebutan lain untuk ikan asap atau ikan salai, berbagai macam jenis ikan asap yang dapat kita temui dipasaran. Ada ikan manyung, pari, tongkol/cakalang, sampai ikan hiu. Untuk ikan air tawar pun ada seperti ikan lais, ikan lele, ikan baung dan lain2..Berbagai jenis kuliner berbahan dasar ikan asap, kali ini kita mau coba yg dikuah santan.. Kuy kita eksekusi 😘 Abu Ali
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11850675
Komentar