Seblak abang abang

Name: Seblak abang abang
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 Sayap ayam, ceker, sama sedikit daging; Kwetiau; 4 Baso sapi; secukupnya Sawi; Air kaldu (bekas rebusin ayam); Daun bawang; Udah gt doang aku gamau pake krupuk aci hehe; 1 ruas kencur ukuran sedeng ikutin feeling ajah; 2 buah kemiri; Cabe kriting (kalo mau lebih merah, banyakin); 10-20 Cabe rawit oren; 2 bawang putih; 3-4 bawang merah

Ayank Gailagista @cook_7505324

Lagi tgl merah dan self quarantine dirumah krn Covid-19, jadi beteee pagi2 pengen seblak. Abang seblak buka jam 4 sore, itupun ga tentu buka. dah gatahan yaudah bikin ajadee😊

Lebih banyak

Seblak abang abang

Bagikan Cooksnap pertama

9 orang berencana membuat resep ini

Ayank Gailagista @cook_7505324

Lagi tgl merah dan self quarantine dirumah krn Covid-19, jadi beteee pagi2 pengen seblak. Abang seblak buka jam 4 sore, itupun ga tentu buka. dah gatahan yaudah bikin ajadee😊

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

30 menit

2 porsi

2Sayap ayam, ceker, sama sedikit daging
Kwetiau
4Baso sapi
secukupnyaSawi
Air kaldu (bekas rebusin ayam)
Daun bawang
Udah gt doang aku gamau pake krupuk aci hehe
Bumbu
1 ruaskencur ukuran sedeng ikutin feeling ajah
2 buahkemiri
Cabe kriting (kalo mau lebih merah, banyakin)
10-20Cabe rawit oren
2bawang putih
3-4bawang merah

Cara Membuat

30 menit

1

Semua bahan bumbu di halusin pake blender/ulek. Sawi potong biasa, sama daun bawang juga. Sawi daun bawang singkirin dulu
2

Panasin minyak, tumis bumbu halus sampe harum kaya nama ibu Kartini
3

Masukin air kaldu secukupnya, kalo udh mendidih masukin sayap&ceker ayam sama baso
4

Bumbuin pake garem, lada, gula, penyedap (roiko masyaqo totoley micin pilih aj) cek rasanya dah mantep blom
5

Kalo udah nyerep semuanya, masukin sawi, aduk bentar smpe layu, masukin kwetiau, aduk bentar lagi, diemin bbrp detik, matiin kompor
6

Tuangin ke mangkok, taburin daun bawang / bawang goreng (aku gapake bagor) dan jadideeeyyyy

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Ayank Gailagista @cook_7505324

pada 25 Maret 2020 07.03

mau belajar masak soalnya mamaku gabisa masak😠

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Seblak ala abang abang Seblak ala abang abang

Rahmania Pratiwi
Seblak dadakan Seblak dadakan

Ujan2 tiba2 pngen yg pwedes2.. Tiba2 keingetan seblak,di magelang bli seblak ga seenak di jawa barat.. Hehe akhirnya bikin deh..

Risa Maarifah
Seblak Seblak

Seblak adalah makanan Indonesia yang dikenal berasal dari Bandung, Jawa Barat yang bercita rasa gurih dan pedas. Terbuat dari kerupuk basah yang dimasak dengan sayuran dan sumber protein seperti telur, ayam, boga bahari atau olahan daging sapi, dan dimasak dengan kencur. (Sumber: Wikipedia)#JelajahResepKhasNusantara

Ruth Destianty
Seblak dadakan Seblak dadakan

Laper bingung mau masak apa akhirnya bikin seblak simpel

Leni Puspita dewi
Seblak Seblak

Nyiapin menu buka puasa buat yang sedang puasa Syawal. Karena Ada request bikin seblak, cuz deh belanja2 paginya. Eh ternyata ga dapet ceker, hahah kasih sayap deh akhirnya.#cabeku

Mei Christina
Seblak dadakan Seblak dadakan

Lg pngen yg seger di mulut,kpkiran seblak. Lgsung bkin dg bhan seadanya. Simpel

Hikmah Ummu Hibban
Seblak nenek Seblak nenek

Karena lihat youtube jadilah ngiler sama seblak dan tadi malam gak bisa tidur mikirin seblak, besok bikin gak ya bikin gak ya hahaha

Riska Apriliyana
Seblak Seblak

Beli seblak jarang nemu yg enak, begitu ketemu yg enak eeeh dah ga buka lagi lapaknya huhuAkhirnya nyoba buat sendiri dan hasilnya seenak itu 😂

Mak nyitnyitt
Seblak Seblak

judul resepnya seblak, tapi ini seblak ala aku banget, yang serba apa adanya, dan ada apanya. hihi....

Luky
Seblak Seblak

Selamat pagi 😊Pagi² lihat yg merah merah dulu dari kuah seblak berikut ini. Biar tambah semangat menjalani hari. Apa hubungan nya? Ga ada 😅 makanan pedas berkuah gini kan moodboster bgt ya. Tapi siapa tau hari ini ada yg mau masak seblak 😄😁..Latepost, masak² bareng kemarin with ig @hnffxx and @isnainyrd

Nisa Ulfa
Seblak Seblak

ketika hujan tiba , enaknya mkn yg pedes n anget ,jatuhlah pilihan k seblak ,,, selamat mencoba resep.y ea...

Alin Wijayanti
Seblak Seblak

Hujan hujan pengen seblak. Mager mau beli. Yaudah deeh cuus buat.Gak sempet foto cantik deeh itu seblak udah keburu di haaap aja...🤭#PejuangGoldenApron3

RieoRa

Rekomendasi Resep Lainnya