Steak Tuna Saus Mushroom
Membuat western food ternyata tidak begitu sukar. Sekedar memanfaatkan bahan yang ada di dalam lemari es, saya bisa mencoba menu baru. Anda bisa mengganti tuna dengan daging ayam atau daging sapi. Selamat mencoba.
Steak Tuna Saus Mushroom
Membuat western food ternyata tidak begitu sukar. Sekedar memanfaatkan bahan yang ada di dalam lemari es, saya bisa mencoba menu baru. Anda bisa mengganti tuna dengan daging ayam atau daging sapi. Selamat mencoba.
Cara Membuat
- 1
Potong daging tuna memanjang sesuai selera. Kemudian olesi dengan merica dan garam secukupnya. Diamkan.
- 2
Membuat side dish. Siangi bayam kemudian rebus sebentar saja. Angkat dan tiriskan. Kemudian tumis bayam sebentar dengan sejumput garam dan merica. Lalu masukkan susu full cream dan keju parut secukupnya. Hidangkan bayam di piring saji.
- 3
Tumis jamur dan bawang putih sampai harum. Beri sejumput garam. Sisihkan.
- 4
Masak demi glace dengan 500 ml air sampai mendidih. Kemudian masukkan bawang putih dan jamur yang sudah ditumis. Masak sampai mengental. Koreksi rasa. Jika kurang asin beri sedikit garam, jika ingin sedikit manis, tambahkan gula pasir secukupnya.
- 5
Panaskan unsalted butter dalam teflon - anti lengket. Masak tuna (dibolak balik) sampai warna menjadi cokelat keemasan. Angkat tuna dan sajikan dalam piring saji bersama dengan side dish.
- 6
Siram saus mushroom diatas tuna. Saus juga bisa dipisah sesuai selera.
- 7
Siap disajikan dan dinikmati bersama keluarga.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Steak Tuna with mushroom sauce Steak Tuna with mushroom sauce
Coba google resep ini dan ternyata hasil nya "Nice"
-
Steak Saus Mushroom Steak Saus Mushroom
Lagi pengen makan steak cuma malas keluar rumah,akhirnya nyoba bikin sendiri ternyata gampang lho😉
-
Tuna Steak with Mushroom sauce Tuna Steak with Mushroom sauce
Simple dinner on my birthday!..Alhamdulillah gak perlu mewah dan gak perlu ke resto. Cukup cuss ke dapur dan bisa puas makannya. Apalagi makanya bareng orang-orang terkasih. Tambah nikmat.. 😊..#resepkuhariiniOiya ini resep dari ci sheila yg udah aku sesuaikan dengan stok ku ya...Ini linknya jika ada yg ingin lihat resep originalnya :Homemade Mushroom Sauce https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3557233-homemade-mushroom-sauce...#TantanganAkhirTahun#MasakdiTahunBaru
-
Tuna Steak with Mushroom Sauce Tuna Steak with Mushroom Sauce
Ini salah satu makanan favorit anak saya yang sebenarnya tidak terlalu suka ikan.Terima kasih resepnya mba @octavionaingeAnak saya jadi mau makan ikan#Combo_Dijamuran#CookpadCommunity_Bogor#JamurRasaJuara#GAS2025
-
-
Steak Tuna saus jamur Steak Tuna saus jamur
Sulawesi memang surganya ikan. Nah ikan tuna ini bisa sebesar anak kecil. Dijual perpotongan/slice. Salah satu pilihan olahan adalah dibuat steak ini... kesukaan hubby n angel’s ku😍
-
Tuna steak with mushroom gravy Tuna steak with mushroom gravy
18.10.2017Halloo.. long time no see.. hari ini sy masak steak tuna. Kebetulan ada stok tuna di freezer 300gr.. gravy.nya saya buat pake jamur kancing aja yg selalu ada di dapur.
-
Tuna Steak with Blackpepper and Mushroom sauce Tuna Steak with Blackpepper and Mushroom sauce
Lagi masa pandemi begini kangen makan steak di resto tapi lebih aman kita jaga diri tidak keluar rumah kalau tidak perlu.Lebih sehat juga masak sendiri.#ikan#tuna#steak#msgfree#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_tangerang
-
Steak Ayam Juicy Saus Mushroom Steak Ayam Juicy Saus Mushroom
Steak ayam ini punya karakter yg crisp di luar, dan juicy di dalam. Penggunaan tepung maizena pd saat marinasi berfungsi sbg lapisan yg coating daging ayam. Jadi pas di panggang kadar airnya ga banyak keluar. Inilah yg bikin ayam jd juicy 😋Another resep super sat set, effortless dan enak tentunyaa. Anakku sampe cemilin ayamnya krn enak, lumayan lah ngemilnya protein buat BB booster 😄Cara masaknya sebentar banget. Biar juicy saya pakai ayam fillet bagian paha.Noted: kalau tidak punya saus mushroom kemasan bisa diskip ya. Bisa diganti dgn saus keju. Caranya: tumis jamur champignon + susu cair + parutan keju yg diperbanyak. Aduk hingga mengental.Kalau ga suka saus2 western, bs diganti sama sambel2 nusantara. Ga kalah enaak. Sajikan dgn lalaban dan nasi hangat. Beuhh 😋
-
Steak with Mushroom Sauce Steak with Mushroom Sauce
Coba2 masak steak sendiri, beli daging wagyu di farmers market pilih yg paling fresh.. untuk mushroom sauce lebih baiknya pake cooking cream tapi karena kelupaan beli jadinya pake susu dicampur sama fiber creme ellenka (pengganti cream atau santan untuk masak)Resepnya simple tapi enaaaak untuk ukuran amatir.. ga sempet dokumentasi pas udah jadi karena langsung penasaran pengen cobain heheSelamat mencoba 💕
-
Rib Eye Steak saus Mushroom Rib Eye Steak saus Mushroom
Anak saya saat ini lagi masa2 pertumbuhan. Jadi doyan banget makan. Makanan favourite adalah steak. Berhubung rata2 resto steak pada tutup/ cuma take away. Jadi mommy harus putar otak utak atik daging supaya bisa menghadirkan steak ala resto. 😁Hasilnya.... steak yg empuk, juicy dan higienis. Tentunya lebih hemat😃😍
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar