Sayur tauco

Makanan favorit keluargaaaa..bisa jadi sayur..bisa juga jadi lauk, karena penuh dengan tahu dan Tempe.Di resep ini cuma buncis, seharusnya ada terong Medan, tekokak (leunca), dan pete. Porsi bumbu tetap saya buat seakan2 lengkap yah.

Kemaren masakin tauco buat ayah,katany enak..jadi hari ni bikin lagi,sekalian ngabisin tauco nya,pake tauco yang asin ya,jangan buru2 masukin garam,karena tauco nya sudah ckup asin.

Ini salah satu menu favorit di keluarga aku. Ntah kenapa jatuh cinta banget sama tauco sayur ini.#BalonChallenge#YangBikinEnak#Horas_MigomakPenambahRasaNikmat#CookpadCommunity_Sumut#GenerasiAprontis

makanan favorit saya n suami yg sama2 org sumatera. kebetulan dpt oleh2 tauco medan langsung eksekusi deh.. selamat mencoba

Biasa nya setiap hari besar identic dengan ketupat atau lontong. Di keluarga saya juga Demikian. Kami menyantap ketupat atau lontong di temani dengan Sayur nangka atau Sayur tauco. Kali ini sy membuat Sayur tauco untuk menemani ketupat untuk menyambut hari raya Qurban besok.#pejuangGoldenApron3

Kangen sama masakan mama, mau gak mau yah harus bikin sendiri dengan mengingat rasa, alhamdulillah mirip laaah.. sayur tauco ini resep mama saya dari kota JAMBI bumbunya hampir sama dari PADANG

Biasanya org minang bikin lontong pake sayur nangka (cubadak) kdg pake kuah sayur tauco buncis..🤤lbh enak pake pete🤭

Bismillah..Lontong Sayur Gulai Tauco ini juga merupakan menu masakan dari Sumatera Barat. Selain dari Lontong sayur Gulai Nangka yang tentu sudah lebih familiar dengan kita.. 😋Enakk.. ada aroma langu2 dari cabe hijau dan leunca/rimbang ketemu dengan Tauco yang merupakan fermentasi kedelai..Hmm, tapi di sini ada beberapa bahan yang saya subtitusi yaa, menyesuaikan tema tantangan nya yaitu tempe dan teri #WeekendChallenge 😄Source : @Dapur Bunda

Untuk sayur ini harus ada sayur melinjo tapi karena sayur melinjo layu banget yg ada di pasar jadi gak pake dulu deh, gak pake daun melinjo gapapa juga sih sebenarnya

Sayur kesukaan apalagi dimasak dengan tauco Medan yang menurut ku wangi tauco Medan ini beda banget dengan tauco yang ada di Bogor. Lebih harum, dengan rasa asin alaminya.Masak kacang panjang bumbu tauco, paling enak kalau dibuat pedes banget, plus tambahan udang dan tahu. Tapi aku buatnya ga pedes banget, karena paksu ga suka pedas terus udangnya pake ebi aja. Menyesuaikan stok yg ada di rumah.#cookpadindonesia#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity_bogor#dirumahaja

Makanan favoriteku sejak kecil ini..Alhamdulillah dulu saat masih SD kalau gak salah, nenek (almh) pernah cekokik saya makan dengan sayur ini, dulu sih gak minat liat warnanya yang pucat dan keliatan sayurnya (buncis doang padahal), tapi karena dipaksa nenek, dan daripada nenek marah, yowes saya mau juga tuh disuapin pake sayur ini, sekali coba malah sampe nambah-nambah waktu itu, hehe..Sekarang sayur ini kesukaan saya dan suami, anak? Ssst.. Dalam proses pencekokan maminya, wkwkk..Mangga ah dicatet resepnya.. Resep ini dari nenek ke mama dan sekarang ke saya, alhamdulillah.. ❤😊

Sayur andalan keluarga lengkap isinya ada tempe, tahu, pete, kacang panjang atau pake buncis, gado gado laah.. enaknya lagi klo udah sering diangetin.. semakin sering semakin nikmatFyi. Harusnya ada daun salam dan pete berhubung lg kehabisan aku skip yah