Paso a paso
- 1
Ponemos en un recipiente el azúcar con la manteca y la esencia mezclamos hasta integrar todo.
- 2
Agregamos la harina y la leche tibia unimos todo!
- 3
Una vez lista la masa (te va a quedar una masa suave pero que no se te pegue en los dedos) dejamos reposar unos 30 minutos.
- 4
Precalentamos el horno a temperatura media (dependiendo de cada horno) ya que no todos son iguales.. unos 15 minutos
- 5
Estiramos las masa en forma rectangular. Cortamos triángulos! Enrollamos dando forma de medialunas (y si no te sale dale la forma que quieras ya que el sabor sería el mismo)
- 6
Esparcir por encima un poquito de azúcar y metemos al horno.. mientras hacemos el almíbar..
- 7
Para el almíbar ponemos un pocillo de agua con dos cucharadas de azúcar a fuego medio y cuando el azúcar se disuelva por completo retirar del fuego.
- 8
Sacamos del horno la fuente de medialunas pintamos con el almíbar y lo metemos al horno otra vez..
- 9
En mi horno se cocino en 30 minutos (una vez que estén doraditas están listas !)
- 10
Y a preparar el mate o café para acompañar! En mi caso no la deje dorar más.. ya que me gustan así! 🤤
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