Kue Kecipir

Kiki
Kiki @Tholabul12

Lagi santai2 liatin ig, nemu resep kue kecipir, kalo di kampung saya namanya "kue akar", jadi pengen mengenang masa2 lalu makan kue akar, langsung bikin, tapi bikin dikit aja...

Kue Kecipir

Lagi santai2 liatin ig, nemu resep kue kecipir, kalo di kampung saya namanya "kue akar", jadi pengen mengenang masa2 lalu makan kue akar, langsung bikin, tapi bikin dikit aja...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grtepung ketan
  2. 30 grtepung tapioka
  3. 1 butirtelur
  4. 30 grgula halus
  5. 50 grmargarin
  6. 50 mlsantan
  7. Sejumputgaram
  8. Sejumputvanili

Cara Membuat

  1. 1

    Telur+garam+vanili+gula halus+margarin diaduk menggunakan ballon whisk hingga tercampur rata.

  2. 2

    Setelah tercampur rata, masukkan tepung ketan dan tapioka sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.

  3. 3

    Masukkan santan, lalu uleni sampai menyatu saja.

  4. 4

    Bentuk adonan seperti kecipir/akar dengan menggunakan cetakan kue semprit atau cetakan khusus kue kecipir.

  5. 5

    Goreng sampai sedikit kecoklatan

  6. 6

    Siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Kiki
Kiki @Tholabul12
pada

Komentar

Resep Serupa