Facturas cuarentena (económicas y súper fácil)

Flor Rodriguez
Flor Rodriguez @florenicarod
Maipú,Mendoza,Argentina.
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Ingredientes

  1. 1/2 Tazaazúcar
  2. 3 Tazasharina 000
  3. 25 grlevadura
  4. 1 Cdaesencia de vainilla
  5. 1 Tazaleche
  6. 2huevos
  7. Manteca pomada 2 cucharadas o aceite un chorrito

Paso a paso

  1. 1

    Fermentar la levadura con una cucharada de azúcar y una de harina. Agregarle unas 5 cucharadas de leche tibia y tapar la mezcla.

  2. 2

    Preparar en un recipiente todos los ingredientes más la levadura fragmentada. Mezclar y tapar 15 min aprox.

  3. 3

    La masa una vez leudada queda pegajosa, ¡no te asustes! Ponele harina para estirar si es necesario y empieza a formar facturas.

  4. 4

    Podes hacerlas en forma de medialunas (en youtube salen distintas formas) y si querés ponerles dulce de cualquier tipo hacelo.

  5. 5

    Colocarlas en una fuente, pincelar con huevo y al horno! Mínimo o como prefieras y en 10 min ya están dependiendo de tu horno.

  6. 6

    Lo que les puse fue almíbar (agua con azúcar en una olla hasta romper hervor) o podes recordarlas con chocolate, azúcar impalpable, etc.

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Escrita por

Flor Rodriguez
Flor Rodriguez @florenicarod
Maipú,Mendoza,Argentina.
Ama a cada animal del mundo.Cuida cada rincon del planeta.Se lo que quieras ser.
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