Beef Steak

Siska Yanny
Siska Yanny @cook_18406756
Semarang

Siapa yg bisa menolak kelezatan steak?

Beef Steak

35 orang berencana membuat resep ini

Siapa yg bisa menolak kelezatan steak?

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 potongDaging sapi (tebal)
  2. 2 sdmBumbu BBQ (saya pake merk TAI HUA)
  3. 2 bijiKentang (potong, goreng)
  4. wortel, jagung, buncis (rebus kasi garam sedikit)
  5. secukupnyaKecap manis
  6. SecukupnyaMerica
  7. secukupnyaGula
  8. Margarine (untuk oles grill pan)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci daging sapi bersih, kemudian tuang 2 sdm bumbu BBQ. Remas2 ke sapi.

  2. 2

    Tambahkan kecap manis, gula, merica ke daging. Campur jadi satu kemudian diamkan ± 1hari. Masukkan kulkas/frezer.

  3. 3

    Keluarkan potongan daging sapi, tunggu hingga suhu ruang (jangan grill kalau masih dingin)

  4. 4

    Panaskan grill pan. Oleskan margarine sedikit ke grill pan. Sembari menunggu grill pan panas. Didihkan air, beri sedikit garam. Rebus wortel, jagung dan buncis bersamaan. Tunggu hingga lembut. Angkat dan tiriskan.

  5. 5

    Taruh daging ke grillpan, bolak balik dan oleskan sisa bumbu pd daging yg dipanggang. Saya grill dengan api kecil ±1jam.

  6. 6

    Tata sesuai selera. Sajikan :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Siska Yanny
Siska Yanny @cook_18406756
pada
Semarang
Hobby Masak dan makeup 😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa