Lodeh Santan
Saya dulu kurang suka dengan sayur lodeh. Tapi, semenjak menggunakan resep dari kakak perempuan&ibu saya, lodeh menjadi salah satu masakan favorit saya dan anak-anak. Rasa lodeh ini menjadi salah satu obat rindu kepada ibu&kakak perempuan saya di Semarang😘💜. Love you mbakq @Ria Harsanti💜
#PejuangGoldenBatikApron
#PejuangGoldenabatikApronmenu5
Lodeh Santan
Saya dulu kurang suka dengan sayur lodeh. Tapi, semenjak menggunakan resep dari kakak perempuan&ibu saya, lodeh menjadi salah satu masakan favorit saya dan anak-anak. Rasa lodeh ini menjadi salah satu obat rindu kepada ibu&kakak perempuan saya di Semarang😘💜. Love you mbakq @Ria Harsanti💜
#PejuangGoldenBatikApron
#PejuangGoldenabatikApronmenu5
Cara Membuat
- 1
Goreng terlebih dahulu terong sampai layu. Selanjutnya haluskan bahan bumbu halus. Siapkan bahan-bahan lain.
- 2
Tumis bumbu halus sampai harum dan matang. Tambahkan daun salam dan laos, aduk hingga harum. Masukkan gula jawa sisir. Aduk hingga mencair. Kemudian masukkan sayuran, diawali yg paling keras terlebih dahulu. Saya dimulai dengan jagung, kacang panjang, lalu jipan.
- 3
Tambahkan sayur lainnya seperti daun melinjo, taugedele, dan terong yg sudah digoreng. Tumis sampai layu, lalu masukkan sedikit demi sedikit air. Beri garam, gula, kaldu bubuk, dan merica bubuk. Tes rasa.
- 4
Ketika kuah mulai meletup-letup, tambahkan santan. Aduk-aduk sambil di tes rasa, jika dirasa kurang pas, tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk. Tunggu sampai kuah matang dan sayuran melunak. Matikan kompor. Sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sayur Lodeh Tempe Sayur Lodeh Tempe
**Cara membuat Sayur Lodeh Tempe** ala saya, **Resep Sayur Lodeh Tempe** banyak variasinya salah satunya lodeh tempe ini. **Sayur Lodeh Tempe**, buatan saya ini sangat gurih dan bisa disandingkan dengan lauk apa aja. Nikmat bukan.... Silahkan mencoba :)
-
Lodeh daun melinjo terong Lodeh daun melinjo terong
Salah satu sayur yg sering dimasak ibu dulu adalah lodeh, apalagi kalau masak lodeh lompong/tales ditambah sambel terasi dan ikan asin. Mantaap sekali. Sayangnya disini susah dapat sayur itu. So, bikin sayur lodeh yg ada aja.#PAIS_KanggoIndung#BalonChallenge#SuratUntukIbu#CookpadCommunity_bandung
-
Lodeh Labu Terong Lodeh Labu Terong
kangen masakan lodeh ibu.. nyoba bikin sendiri dirumah 😁
-
Sayur Lodeh Sayur Lodeh
Sayur lodeh... menjadi salah satu menu favorit...makan siang dengan sayur ini plus ikan goreng aja..bisa bikin nambah nasi🤭Sayur lodeh resep nya @MomsFirza_310571, enak....Terima kasih atas inspirasi resepnya Bude 🥰Source: @MomsFirza_310571#Cookies_AtiAgusSapto23#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia#SayurLodeh
-
Lodeh Santan Terong Lodeh Santan Terong
Sayur lodeh salah satu masakan favorit saya. Berkuah dan rasanya seger. Apalagi kalo disandingkan sama ikan asin/peyek teri. Juaraaaa 😁#ResepPertamaku#5ResepTerbaruku
-
Sayur lodeh Sayur lodeh
#ibukupelindungsetia#warisanibu Ibu ibu oh ibu tanpa kamu aku tidak bisa ada didunia ini ,ibu adalah belahan jiwa dan belahan hati saya ,tanpa ibu saya hanya butiran debu ,disaat saya sedih n senang hanya ibu yang bisa menemani saya kaulah segalanya ibu ,ibu saya jago masak dia enak masakannya n #warisanibu yang tidak pernah hilang adalah sayur lodeh beliau suka sekali memasak sayur lodeh ,makanan kesukaan mamiku yaitu sayur lodeh ,mami ku sayang hari ini aku masakin mami sayur lodeh ,walapun mamai jauh disana tp tetap dekat dihatiku ,makasih ya mi udah kasih sayur lodeh ini dihari ibu ini saya persembahkan sayur lodeh kesukaan mami ,semoga mami selalu sehat n panjang umur peluk cium dari anakmu yang cantik ini love u mami
-
Lodeh Aneka Sayur Lodeh Aneka Sayur
Sayur lodeh adalah kesukaan mendiang Ibu & si sulung. Ini jg enak di makan sama ketupat 😋
-
Sayur Lodeh fibercream Sayur Lodeh fibercream
Hampir semua sayuran bisa dibuat sayur lodeh.Sayur yang simple dan sederhana ini.Kali ini saya buat dengan menggunakan fibercream untuk penganti santan yang pastinya tidak lebih gurih dan lezat.Sayur lodeh sayur yang sederhana ini adalah salah satu masakan favorite ibu sesederhana beliau namun cintanya kepada anak-anak nya sangat luar biasa.#berburucelemekemas#Resolusi2019#Semuatentangibu#Masakanfavoriteibu#cookpadcomunity#Onerecipeonetree
-
Sayur Lodeh Putih Sayur Lodeh Putih
Assalamu’alaikumLodeh itu sayur kesukaan , kesukaan keluarga, tapi aku sebenernya suka lodeh yg aku cemplungin cabe, tapi karen anak2 biar bisa makan jadi lodeh ini ga pake cabe. Pas banget sama resepnya mb Yuni, enak mantap.Source : @yoeni_pawonbyFAA#Genkpejuangdapur#Genkpeda_Eksis#Cookmembergenkpeda2_Yuni#CookpadCommunity_Yogyakarta#kopijos
-
Sayur Lodeh #maree Sayur Lodeh #maree
Bingung mau sarapan apa, cekiceki kulkas ternyata ada bahan buat sayur lodeh lgsg potong potong ulek ulek cemplung cemplung.Jadi dehh sayur lodeh nya :)
-
Lodeh Sedap Bumbu Sederhana Lodeh Sedap Bumbu Sederhana
Salah satu cara ngabisin sayuran yang mengendap lama dikulkas ya dengan dibuat lodeh. Hehehe... Enak, gampang dan sekeluarga suka semua. Apalagi habis panen terong ungu dari mini kebun belakang rumah.
-
Sayur Lodeh Sayur Lodeh
Salah satu sayur yang sering dimasak selain asem, bayem, sop. Orang tua jaman dulu bilangnya masak sayur lodeh kalo cuaca mendung, kalo panas masaknya sayur asem atau bayam. Tapi aku mah bodo amat panas menyengat kepengin lodeh ya masak aja wkwkwkk
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar