Cơm chiên xá xíu thơm ngon cuối tuần

"Mở hàng" cooksnap cho món này!
31 bếp khác đang định nấu món này
Ngoc Nu Nguyen
Ngoc Nu Nguyen @cook_18785620
Saigonese
Cookpad Xem trên ứng dụng Cookpad
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Nguyên Liệu

30 phút
4 phần ăn
  1. 1 tôCơm nguội hoặc cơm nóng gạo khô
  2. 200 grxá xíu
  3. 100 gr chả lụa
  4. 50 grTôm khô, hành lá, tỏi băm
  5. 3 quảtrứng
  6. Gia vị

Hướng dẫn cách làm

30 phút
  1. 1

    Sơ chế: Cắt hạt lựu xá xíu, chả lụa; hành lá;

    Hình bước làm 1 của món Cơm chiên xá xíu thơm ngon cuối tuần
  2. 2

    Đánh trứng với một ít nước mắm, bột ngọt

  3. 3

    Ngâm tôm khô với nước nóng 10p rồi để ráo

  4. 4

    Bắt chảo nóng cho tỏi phi vừa vàng thơm cho vào tôm khô, xá xíu, chả lụa xào khoảng 3p sau đó cho tiếp trứng vào xào đều cho ráo trứng thêm 3p. Cho cơm vào chiên, nêm ít hạt nêm, bột ngọt, nước mắm, muối, chút xíu đường, tiêu. Chiên cơm khoảng 10-15p cho cơm khô đều, tơi, sau đó cho hành lá vào đảo đều tay rồi tắt bếp

  5. 5

    Bày ra đĩa và trang trí với ít ngò cho đẹp mắt. Xơi thôi 😍

    Hình bước làm 5 của món Cơm chiên xá xíu thơm ngon cuối tuần Hình bước làm 5 của món Cơm chiên xá xíu thơm ngon cuối tuần

Phản ứng

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Tìm hiểu thêm về Cooksnap

Bình luận

Viết bởi

Ngoc Nu Nguyen
Ngoc Nu Nguyen @cook_18785620
vào
Saigonese
Nêm vị yêu thương vào từng món ăn ❤️
Xem thêm

Các Món Tương Tự

Thêm Công Thức Gợi Ý

  1. Thạch mận hậu Thu Mèo
  2. Hải sản ngâm cay Thu Mèo
  3. Gỏi quả bơ Pham Huyen
  4. Nui xào tempeh đậu gà Pham Huyen
  5. Tempeh đậu gà ướp sốt nướng Pham Huyen
  1. Bánh sữa chua (Không cần nấu) Mỹ Mỹ
  2. Đậu hũ chiên chà bông béo thơm cho bữa trưa ngon miệng Ngoc Nu Nguyen
  3. Nước ép cà rốt +mật ong Phuong Nguyen 92
  4. Bánh xèo nam bộ tôm thịt giòn thơm Ngoc Nu Nguyen