Tahu Brontak (Tahu Isi Bihun)
Ceritanya kemarin ada teman lama datang kerumah, langsung ditodong suruh bikinin tahu brontak kesukaannya. Syukurlah punya persediaan tahu pong. Kalau buat isian yang ada cuma bihun, yo wis g pa² katanya, langsung deh cap cuss..
Tahu Brontak (Tahu Isi Bihun)
-
Heni Yuli Astuti“Enak mba.. tp punyaku sedikit eksotis..hehe..makasih resepnya ya..” -
naima az zahra“Alhamdulillah... resepnya mantuuulll... terimakasih” -
Fartadul“Mantep. Terimakaish resepnya☺” -
asa“Terima kasih resepnya 🙏🏻” -
Tina wahyuningsih“Mksh mba resepnya....” -
Ussyana Sakura“Terima kasih resepnya”
Ceritanya kemarin ada teman lama datang kerumah, langsung ditodong suruh bikinin tahu brontak kesukaannya. Syukurlah punya persediaan tahu pong. Kalau buat isian yang ada cuma bihun, yo wis g pa² katanya, langsung deh cap cuss..
Cara Membuat
- 1
Rebus bihun sebentar saja lalu tiriskan, siram air dingin dan gunting pendek². Sisihkan.
- 2
Haluskan duo bawang, duo cabe dan merica.
- 3
Tumis bumbu halus, setelah berbau harum, beri secukupnya air. Setelah air mendidih, masukkan wortel, garam, gula dan kaldu bubuk. Setelah wortel agak empuk, masukkan bihun dan daun bawang pre. Aduk rata, jangan lupa tes rasa. Matikan api lalu biarkan dingin.
- 4
Sayat satu sisi tahu lalu beri isian. Lakukan sampai habis.
- 5
Pelapis: haluskan bawang putih, kunyit dan ketumbar. Campur semua bahan pelapis, aduk rata.
- 6
Ambil satu tahu isi lalu celup ke bahan pelapis, goreng sampai kecoklatan. Angkat lalu tiriskan.
- 7
Siap dihidangkan. Karena sudah pedas, g perlu lagi pakai saos atau cabe. Isinya banyak, mengenyangkan 😍😋
Resep Serupa
-
Tahu Brontak (Tahu Isi) Tahu Brontak (Tahu Isi)
Tahu Brontak nama khas jawanya#CookpadCommunity_Bandung
-
Tahu Brontak/Tahu Isi Tahu Brontak/Tahu Isi
Source : Pawon IbukRecook untuk Wonder Admin Coboy. Terima kasih atas dedikasi dan kerja keras Mbak Mungki sebagai salah satu team lokal Coboy. Salam sehat selalu dan makin sukses yaaa..... #Kreco_WonderAdmin #Kreco_WonderAdmin_Mungki #Coboywani #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu42Link resep asli:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6838123-tahu-mercon
-
Tahu Brontak (Tahu Isi Sayur) Tahu Brontak (Tahu Isi Sayur)
Akhirnya merasakan tahu brontak buatan Ibu tercinta 😍 resep sederhana tapi kalau buatan ibuk rasanya tuh nikmatnya berkali kali lipat, apalagi sejak merantau bareng suami hehe..resep by ibu 💕okay mari cus memasak 😍#cookpadcommunity_malang#cemilandapurjessie#intipdapurjessie
-
Tahu Brontak/Tahu Isi Tahu Brontak/Tahu Isi
Tahu isi kalau di purwokerto dikenal dengan nama tahu brontak,knpa dinamakam brontak? Karena isiannya itu sampai keluar dari tahunya,seperti memberontak hiihii😆 *itu kata mama saya.☺ Berikut resepnya,silahkan dicoba😊.
-
Tahu Brontak alias Tahu Isi Tahu Brontak alias Tahu Isi
Liat temen temen di grup posting tahu isi jadi kepengen buat padahal lgi susah nyari tahu kempong di pasar, daan alhamdulillah tadi pagi kepasar dapat 2 bungkus. Tapi baru bisa dieksekusi pas sore tadi saking mager tapi gayanya pengen ngunyah mulu😁Cuzz langsung eksekusi yuk
-
Tahu Isi/Tahu Brontak Isi Mie Bihun Tahu Isi/Tahu Brontak Isi Mie Bihun
Alhamdulillah ya teman2 memasuki awal Bulan Ramadhan puasa hari pertama semoga puasa kali ini lancar terus hingga akhir yaa aamiin.Ngomong2 soal puasa kali ini saya bagikan resep takjil gorengan yang lumayan jadi favorit pas puasa yaitu tahu isi mie bihun. Enak banget luarnya krenyes2 berpadu dengan isian bihun yang kenyel2 cuss deh di recook buat ide takjil buka puasa 😊
-
Tahu Brontak/Tahu Isi Tahu Brontak/Tahu Isi
Salah satu makanan favorit... hangat2 dimakan sama cabe rawit... wah endesss...Maaf ya kalau kebanyakan makanan yg favorit ... gorengan... satu? Mana cukup
-
-
Tahu Brontak (Tahu Isi Sayur) Tahu Brontak (Tahu Isi Sayur)
Lagi pengen buat camilan gorengan. Biasanya sih aku jadikan tambahan lauk juga🤭 karna isinya yang gurih, jadi ennnaaakkk bangett. Bisa juga dijadikan stok makanan di kulkas. Kalo lagi pengen, tinggal goreng😁 Yuk cobain 👌#PejuangGoldenApron3
-
-
Tahu Berontak (Tahu Isi Bihun) Tahu Berontak (Tahu Isi Bihun)
Request nya si bocil,katanya "Ma,bikin tahu isi ya,gabut nih." Hadeh...kecil2 udah alasan gabut! Tapi memang tambah besar selera nya juga mulai berubah. Dulu gak suka sayur,sekarang hampir semua jenis sayur dilahap. Kalo makan gorengan dulu cuma milih molen atau piscok,sekarang tahu isi pun disikat,malah lebih doyan. Tapi daripada beli gorengan di luar,kadang gak bersih. Minyak nya pun gak tau udah dipake berapa kali. Saya sendiri juga masih doyan gorengan,tapi ya kadang parno sama minyak nya. Disempatkan aja lah bikin sore ini...
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)