Terong Balado

Miryoray
Miryoray @maliqakedelaihitam

Niatnya mau bikin terong woku, tapi udh terlanjur blender bumbu ama tomat, yaudahlah jadi terong balado aje 🤣

Terong Balado

3 orang berencana membuat resep ini

Niatnya mau bikin terong woku, tapi udh terlanjur blender bumbu ama tomat, yaudahlah jadi terong balado aje 🤣

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahterong
  2. 1 buahtomat
  3. 9 buahcabe rawit
  4. 4 siungbawang putih
  5. 6 siungbawang merah
  6. 1 sdtkemangi bubuk
  7. 1/2 sdtketumbar bubuk
  8. 2 lembardaun salam
  9. 3 lembardaun jeruk
  10. 1 tangkaiserai

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 terong lalu goreng/bakar sampe matang. Sisihkan.

  2. 2

    Haluskan tomat, cabe, bawang2an.

  3. 3

    Tumis bumbu halus, masukan daun2an, dan serai.

  4. 4

    Tanbahkan air 200 ml. Masukan kunyit, ketumbar, garam, merica, gula, penyedap.

  5. 5

    Masukkan terong. Tunggu air sampe berkurang. Tes rasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Miryoray
Miryoray @maliqakedelaihitam
pada

Komentar

Resep Serupa