#吃菜好健康水蓮先川燙再快速翻炒，可以去土味有保持脆度，好吃😋😋😋

#金廚獎 ，這是家人最愛吃的，夏季小炒香菇絞肉炒四季豆，開胃又下飯，最近幾天全國都是陰雨綿綿的, 濕熱的天氣來盤小炒真的是很不賴，四季豆爽口清甜, 肉末及香菇吸附醬汁很入味, 炒好一盤拌飯拌麵都很開胃哦，本來以為半斤豬絞肉炒太多了，結果也是清空了很下飯的一道菜哦！#悶一下會比較入味，四季豆也會比較軟些，家有小孩及老人吃軟一點。如果比較喜歡吃脆一點的四季豆，就不用悶炒太久有上色即可。

這又是一道簡單又美味的清冰箱料理喔，有什麼就炒什麼吧~~#廚藝訓練營

#金廚23 芥蘭菜清甜爽脆，我喜歡吃菜梗部份，清脆好吃😋，翻找冰箱有什麼配料，找到絞肉、鮮香菇、蕃茄🍅一起炒，輕輕鬆鬆就可以炒出一盤菜，顏色漂亮，營養豐富又美味，一點苦味也沒有。

#好料日記簡單好下飯

不要複雜的食材、更不要爆香料、我只想要原味的碰撞。利用工序帶出三種食材該有旳味道、然後彼此交融。沒味道的好味道、老子說：有即是無，無即是有。肉沒腥味、香菇不香、梅子不酸⋯⋯他們彼此交換也融合了。也許祥記梅園的主人也想要、單純的原味。#年歲漬梅

#童心煮 女兒很愛吃肉燥飯，好吃下飯！

前一天的十穀飯煮得略硬，隔天加點水仿燉飯作法，解決了問題。

🏆Cookpad 年度廚藝賞🏆集點挑戰賽，為你製作你專屬的個人食譜書！

冰箱裡有什麼就煮什麼簡單美味

好看又好吃，又好煮。