料理步驟
- 1
鴻禧菇去培養土,切段,掰成小朵備用。
- 2
乾鍋煸香鴻禧菇,倒入絞肉煸出油,視鍋中油量適量,補油,爆香蒜末,倒入十穀飯均勻拌炒鍋中食材,加適量水,燜煮飯至自己喜歡的軟度,適量鹽糖調味,最後加入起司片,翻拌至起司融解。
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