Postre de harina y leche

Giuli Grien
Giuli Grien @giuli
Moreno
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Ingredientes

  1. 100 gHarina 0000
  2. 500 ccleche
  3. 1/4 tazaazúcar
  4. Esencia de vainilla opcional
  5. para el caramelo
  6. 1 tazaazúcar

Paso a paso

  1. 1

    Primero prepara caramelo, yo lo hice en la misma budinera.Pones la taza de azúcar al fuego y cuando ves que se va derritiendo vas revolviendo hasta que esté totalmente líquido. Lo reservas

  2. 2

    Luego entibias un poco la leche y en una ollita agregas harina y azúcar. Cuando la leche esté tibia echas un poco en la ollita y batis fijándose de que no se formen grumos y luego el resto de leche.

  3. 3

    Lo llevas al fuego y vas revolviendo hasta que espese bien.

  4. 4

    Luego agregas todo a la budinera y lo dejas enfriar!

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Comentarios (17)

Gimena Florentino
Gimena Florentino @cook_108357344
Es necesario llevar a heladera o puedo dejar que se enfríe solo

Escrita por

Giuli Grien
Giuli Grien @giuli
Moreno
Amo cocinar ❤ Espero les gusten mis recetas!!!
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