🌈Macedonia de Cítricos a la Menta🌈
Hace ya unos días que no publicaba... Y era sobretodo por el nerviosismo y el bajo estado de ánimo por la gran crisi sanitaria que sufrimos....
Y... pensando..... Decidí dedicar un poquito de tiempo a mis antiguos estudios de Fitoterapia, Microbiología y Meditación.... 🧐🧐 aportando mi granito de arena, haciendo recetas sanas, saludables, llenas de nutrientes e ideales para un período triste, de nerviosismo, pero que a la vez está sacando lo mejor de las personas...🥰🥰
Por eso, os comparto mi elaboración #yomequedoencasa : una Macedonia únicamente hecha con cítricos, Miel, Menta y Vainilla.... Muy rica y nos aportará una alta cantidad de Vitamina C y otros nutrientes, que nos ayudará a reforzar las defensas para luchar contra esta pandemia.
Con esta receta quiero participar en #saboresdulces como una elaboración que sirve de postre, es dulce y muy sana. Y sigo apostando por el maratón #delantaldorado .
Espero que os guste... Y os puedo garantizar que lo he hecho con mucho cariño, amor y desearos mucha salud y fuerza.... Un fuerte abrazo familia!!!!❤️❤️😘😘😘😘
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavamos bien con agua y jabón los cítricos y secamos. Sobre un plato hondo o fuente (para recoger el zumo que perdemos en trocear los frutos) pelamos los Pomelos y cortamos al gusto.
- 2
Hacemos lo mismo con las Naranjas y con 1 sola Lima. Dejamos las rodajas o trocitos de cítricos sobre un plato.
- 3
Exprimimos el zumo de la otra Lima y de la Pulpa que pueda quedar en la piel que desechamos antes. - NOTA: Si no os queda pulpa que exprimir, sacad el jugo de otra media Naranja -. Ponemos el Zumo en el Vaso de la batidora con la Miel, Menta y Vainilla. Trituramos hasta tener una rica mezcla líquida.
- 4
Por último, echamos el zumito a la Menta sobre los Cítricos y a disfrutar de inmediato para no perder las propiedades nutricionales.... Y... ¡¡Listo!!!! Ya tenemos un rico y sano Desayuno o Merienda, ideal para reforzar nuestras defensas. Espero que os guste compis!!!! Un abrazo....😘😘
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